PROSSIMI EVENTI SLOW


mar 26 2015

INCONTRO: ROMITAGGIO CON PECORA GIGANTE BERGAMASCA

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mar 15 2015

IL VINITALY SPUMEGGIANTE DEL CONSORZIO VALCALEPIO

Un Vinitaly che si preannuncia spumeggiante nell’ormai consueta Piazza Valcalepio (PalaExpo Lombardia Spazi B8-C8) che sarà teatro di una serie di giornate tematiche ed iniziative davvero uniche nel loro genere.
La partecipazione del Consorzio Tutela Valcalepio al Salone Internazionale del Vino e dei Distillati in forma congiunta con la sempre apprezzata e confermata formula della Piazza, luogo di incontro e confronto per eccellenza, giunge quest’anno al traguardo dei 18 anni. Leggi tutto »

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feb 04 2015

SLOW FOOD ITALIA E IL PADIGLIONE DELLA BIODIVERSITÀ ALL’EXPO

CATENACCIO:
La complessa partita giocata da Slow Food a proposito di Esposizione Universale iniziò nel 2008. Carlo Petrini, insieme ad altri intellettuali, lanciò l’idea di un grande Parco Agroalimentare Planetario. Proposta che, oltre il suo grande valore visionario, evocativo e progettuale, era concepita per ridurre al minimo i rischi di speculazione sulle aree di Expo

di Lorenzo Berlendis* Leggi tutto »

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