PROSSIMI EVENTI SLOW


ago 04 2018

ARDESIO DIVINO

Sabato 4 e Domenica 5 agosto 2018 nel Centro Storico di Ardesio

Sapori, profumi, musica invaderanno le strade, le piazze e le corti del centro storico di Ardesio per la 14° edizione di Ardesio DiVino, la rassegna enogastronomica organizzata dalla Proloco Ardesio e che si svolgerà sabato 4 e domenica 5 agosto, anticipata venerdì 3 dalla cena DiVina. Leggi tutto »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=23113

lug 18 2018

PRESENTAZIONE DEL DOLCE DEDICATO AL MELONE DI CALVENZANO (PRESIDIO SLOW FOOD)

 

Mercoledi 18 Luglio, ore 18,00 alla Sala Consiliare del Comune di Calvenzano

Slow Food Bassa Bergamasca  invita alla Conferenza stampa di presentazione del Dolce dedicato al Melone di Calvenzano (Presìdio Slow Food) che si terrà nella Sala Consiliare del Palazzo del Municipio di Calvenzano Leggi tutto »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=23130

lug 12 2018

LA GLOBALIZZAZIONE METTE IN PERICOLO I BISTROT DI PARIGI

e la Francia si appella all’Unesco

Nati nell’Ottocento, sono diventati un simbolo culturale e gastronomico della Ville Lumière, con le porte, e la cucina, sempre aperte

Se c’è un tratto distintivo di Parigi, più della Torre Eiffel e del Moulin Rouge, simboli di fine Ottocento senza i quali la Capitale francese, in fin dei conti, non perderebbe nulla del suo fascino, sono i bistrot. Leggi tutto »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=23108

lug 10 2018

LA CULTURA, LA SOSTENIBILITÀ, I CAMBIAMENTI DEL MONDO E DELL’AGRICOLTURA: CARLO PETRINI

Leggi tutto »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=23064

lug 09 2018

NUOVA ERA PER SLOW FOOD ITALIA

guidata dal toscano Massimo Bernacchini. Parola d’ordine? Lotta

Lotta allo sfruttamento ambientale, umano e sociale nel sistema produttivo agricolo dei territori è la traccia fino al Congresso Internazionale 2020

 “L’esperienza maturata in Slow Food mi ha permesso di comprendere la centralità e il valore delle progettualità che nascono dal basso. Le comunità, in particolare quelle delle aree marginali, hanno in sé la forza per dimostrare quello che possiamo raggiungere lavorando tutti insieme. Leggi tutto »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=23095

lug 06 2018

LE BUONE LETTURE DI LUGLIO

Consigli di Luglio delle BUONE LETTURE nella sezione Libri consigliati

entra.

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=20962