Secondo Coldiretti, in Italia, 1 azienda agricola su 4 è gestita da donne. I dati evidenziano una concentrazione al Sud (il 45% del totale nazionale). E le “quote rosa” vanno di pari passo con le “quote giovani”
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ott 16 2018
“IL VINO VA OLTRE IL BERLO E IL RACCONTARLO”
Così Carlo Petrini, “sommelier onorario” Fisar. Il riconoscimento nella Banca del Vino di Pollenzo, mentre a Montecatini Slow Wine ha presentato la guida 2019, dibattendo su critica e narrazione
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ott 09 2018
I PRODOTTI DELLE TERRE TERREMOTATE DELL’APPENNINO
Il presidente Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, e Stefania Signorelli di JP Morgan Chase Foundation Da Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria, le Regioni colpite dal terremoto del 2016, che ha devastato non solo centinaia di paesi, ma anche il tessuto produttivo di intere comunità, anche e soprattutto della filiera agroalimentare, direttamente sulle piattaforme Ufoody e Amazon: …
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ott 09 2018
I TOP 5 PER LA GUIDA VERONELLI 2019
Ca’ del Bosco, Cantina Terlano, Cataldi, Conterno e Fattoria Zerbina Svelati i 5 Migliori Assaggi, insieme ai Super Tre Stelle e ai Grande Esordio, “capolavori liquidi” 2019 della Guida Veronelli
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ott 08 2018
PIZZA E CLASSIFICHE
Il premio “Pizzeria dell’anno” by Gastronauta a Starita a Materdei (Napoli) Alla storica pizzeria il riconoscimento ideato da Davide Paolini, tra i primi a credere nelle potenzialità qualitative e mediatiche della pizza
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ott 03 2018
CONTRO LE PRATICHE SLEALI DELLA FILIERA ALIMENTARE
avanti con il voto in Commissione Agricoltura Ue De Castro: “approvato il testo che bandisce scorrettezze che penalizzano gli agricoltori”. Esultano Cia – Agricoltori Italiani e Coldiretti
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