Category Archive: Dolci

nov 15 2017

CAVOUR

Bergamo – Via Gombito, 7 – tel. 035 243 418 http://www.davittorio.com/it/cavour-1880/caffe-pasticceria.html Chiuso: mercoledi a pranzo Orario: 7.00-22.00 Artigiano La famiglia Cerea da Bergamo ha conquistato nei decenni in campo gastronomico un credito enorme, riconosciuto in tutta Italia, con il Relais & Château Da Vittorio. Un ramo della famiglia gestisce la storica pasticceria, Locale Storico d’Italia. …

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nov 15 2017

PASTICCERIA TRUSSARDI

Clusone (Valle Seriana) – Piazza della Rocca, 2 – tel. 0346 23 835 www.biscottoclusone.it – info@biscottoclusone.it Chiuso: Lunedi Orario: 8.00-20.00 Artigiano Emma Mantegazza recuperò la ricetta dai quaderni del padre pasticcere e con delibera comunale ne ha affidato la produzione alla Pasticceria Trussardi. Il biscotto, ricoperto di cioccolato sta fra la meringa e l’amaretto. Gli …

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nov 15 2017

BIGIO

San Pellegrino Terme (Valle Brembana) – Via Giacomo Matteotti 2 – tel. 0345 21 058 www.bigio.info – bigio@bigio.info Orario: 7.30-24.00, mercoledi e giovedi 7.30-19.00 Artigiano Situata nel centro di San Pellegrino, la pasticceria Bigio è rinomata per l’alta qualità dei suoi prodotti, tra cui spicca il Biscotto di San Pellegrino, prodotto la prima volta nel …

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nov 15 2017

PASTICCERIA PINA

Trescore Balneario (laghi Bergamaschi) – Via Antonio Locatelli, 16 – tel. 035 940 344 pasticceria.pina@libero.it Chiuso: Mercoledi Orario: 7.30-13.00/14.30-19.30 Artigiano Una pasticceria che vanta quasi 100 anni di attività. Giovanni, il nipote del fondatore, riesce a coniugare, nella sua attività di pasticcere, la tradizione dolce italiana, con particolare attenzione ai dolci tipici bergamaschi, e la …

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