Gen 18 2011
Sontuosa Merendona all’Azienda Agricola Biava di Scanzorosciate domenica 16 gennaio per la Piccola Tavola Ritrovo fissato presso l’azienda vinicola di Manuel Biava a Scanzo alle 12.30. In mancanza di cartelli di segnalazione (volutamente tolti dalla proprietà) riusciamo dopo alcuni tentativi a raggiungere l’ingresso principale della tenuta arrampicata sulla collina che domina Scanzo. I campanelli non …
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Dic 20 2010
È stato presentato il progetto Nutrire Milano: Slow Food si propone di valorizzare le produzioni locali e le risorse intorno a Milano, attraverso la ricostruzione delle filiere e l’attivazione di servizi e mercati che possano favorire l'incontro tra cittadini e produttori agricoli. Il progetto si impegna a consegnare alla città nuove occasioni di scambio con …
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Dic 15 2010
All’ Antica Trattoria Breve Sorriso di Zogno si è consumata la Cena dei Casari per Terra Madre con gli Auguri di fine Anno e per concordare le prossime riunioni organizzative dei componenti il Presìdio dello Stracchino all’antica delle Valli Orobiche.
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Dic 15 2010
All’ Antica Trattoria Breve Sorriso di Zogno si è consumata la Cena dei Casari per Terra Madre con gli Auguri di fine Anno e per concordare le prossime riunioni organizzative dei componenti il Presìdio dello Stracchino all’antica delle Valli Orobiche.
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Nov 15 2010
7 novembre 2010 alla Cantina Sociale Val San Martino Edizione zero partita: nonostante il meteo non ci sia stato amico, da un bel po’ ci è avverso, abbiamo atteso e confortato il pubblico nutrito che ha sfidato un pessimo pomeriggio di rovesci per curiosare negli spazi espositivi. E di motivi validi per farlo ce ne …
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Nov 11 2010
In questo inguardabile scorcio da fine impero dove anche le domus vengono lasciate deperire e cadere, dove anche il mitico nordest annaspa nel fango, è confortante appigliarsi a qualche certezza. I Frosio rappresentano un sicuro e rigenerante approdo. Almeno per i nostri sensi! Numerosi appuntamenti si sono susseguiti in quel di Almé, mai al di …
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Nov 04 2010
Il Comune di Gandino, da qualche anno sta portando avanti un progetto di recupero e valorizzazione del Mais Spinato di Gandino. Il Progetto è giunto ad una fase importante essendo stato ripristinato il seme primigenio di questo mais assolutamente tradizionale. Cos’ il Comune ha organizzato una Cerimonia di consegna del seme primigenio all’ Univesità di …
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Ott 29 2010
Appuntamento solidale da Amandla per la presentazione dell’accordo fra l’Altromercato, Mercato Equo e Solidale, e Slow Food, secondo il quale in occasione delle prossime festività, Slow Food promuoverà alcuni prodotti del Mercato Equo e Solidale e l’Altromercato proporrà alcuni prodotti dei Presìdi Internazionali di Slow Food. Presentazione del Progetto di Alessandra Mastrangelo in rappresentanza di …
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