A Ca’ Berizzi di Corna Imagna, presentazione del Libro Stracchini
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: Cronache
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Ago 01 2020
LA NOSTRA NOTTE DEL VINO ROSA
Chiamiamoli dunque rosa: la precisazione arriva puntuale nell’introduzione de ‘I migliori 100 vini rosa d’Italia’ Slow Food, nuova edizione.
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Lug 01 2020
IN QUOTA, DI FORMAGGI E NON SOLO
Prima tappa sopra San Giovanni Bianco da Fabio Bonzi per i suoi formaggi di capra, Capra camosciata per l’esattezza.
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Giu 23 2020
CENA DELL’ALLEANZA, CENA DELLA RIPARTENZA
È sempre un piacere accogliere l’invito di Silvio Magni, instancabile fiduciario della condotta Slow Food Valli Orobiche: organizzata insieme alle altre due condotte bergamasche, la Festa del Solstizio con la Cena dei Cuochi dell’Alleanza.
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Apr 30 2020
AFFRONTARE LA TRANSIZIONE VERSO LA SOSTENIBILITÀ, COINVOLGENDO PIÙ ATTORI: ANALISI DI UN PROGETTO SCOLASTICO REALIZZATO IN SCANZOROSCIATE
“Sono info che riguardano i risultati e contenuti di una Tesi di Laurea che è stata realizzata sul Progetto di Scanzorosciate e per la quale ho contribuito al trasferimento di informazioni e alla programmazione degli incontri, da parte della laureanda, con tutti gli attori del Progetto.
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Dic 08 2019
CONTINUANDO CHEESE: EVVIVA I NUOVI PRESIDI DI LOMBARDIA
Abbiamo festaggiato il trentennale del Manifesto di Slow Food con questa iniziativa di presentazione dei nuovi Presidi di Lombardia
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Nov 12 2019
ALLEANZA D’AUTUNNO – MEETING CHEF E PIZZAIOLI… CONTINUANDO CHEESE
Si è svolto nella sede del Cooking Lab di Pentole Agnelli, organizzato da SFLombardia.
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