Category Archive: cronache slow

feb 21 2017

LE CONDOTTE BERGAMASCHE DI SLOW FOOD PER LE COMUNITA’ COLPITE DAL TERREMOTO

algigianca833

Giovedi 16 febbraio, a Lallio da Pentole Agnelli. Grande grande solidarietà per per le comunità colpite dal terremoto del Centro-Italia nella serata conviviale alla SAPS Pentole Agnelli. Vogliamo qui ringraziare pubblicamente chi ha collaborato e reso possibile la serata. 

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apr 24 2016

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Il MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO  del 23 Aprile per immagini

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apr 10 2016

INAUGURATO IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Con un tempo in controtendenza rispetto alle previsioni, si è inaugurato con la partecipazione di molta gente il Mercato della Terra® di Bergamo alla presenza del Sindaco Giorgio Gori, di Lorenzo Berlendis Vice Presidente di Slow Food Italia, dell’Assessore all’Ambiente Leilà Ciagà, di Enrica Agosti, Presidente di Slow Food Lombardia e dei tre Fiduciari delle …

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apr 06 2016

MAIS ROSTRATO ROSSO DI ROVETTA NEL REGISTRO DELLE VARIETÀ DA CONSERVARE

Si è svolta a Rovetta alla presenza di Autorità, Coltivatori del mais (Giovanni Marinoni in primis), Esperti e Tecnici l’Audizione pubblica di Regione Lombardia, con la Dott. Laura Ronchi, a conclusione dell’istruttoria per l’iscrizione del Mais Rostrato Rosso di Rovetta nel Registro Nazionale delle Varietà da Conservare ai sensi della legge 9167 dell’11.10.2013.

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dic 13 2015

100 CENE PER SLOWINE

Venerdi 27 novembre alla SAPS Bellissimo: 53 presenti, 12 vini degustati e convivialità assoluta. Alcune immagini del nostro Mario

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ott 18 2015

I NOSTRI FUNGHI

La serata da Bablì con i nostri funghi, (i crudi raccolti la stessa mattina!). Grande sinfonia di sapori e di profumi dei piatti deliziosi della Signora Giovanna. Qualche immagine di ricordo (Mario ha scattato delle bellissime immagini, e non poteva essere altrimenti, ma non ci ha inviato il Report).

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