Category Archive: Divagazioni

dic 04 2017

AL “FORUM BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION” CON CARLIN PETRIN IN UN “VIS-À-VIS” CON GUIDO BARILLA

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Bob Geldof, attivista nella lotta alla fame nel mondo, Gunter Pauli, uno dei padri dell’economia circolare, e Jeffrey Sachs, saggista ed economista di fama internazionale, e le loro idee sull’alimentazione sostenibile: a metterle a confronto, sarà il Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione n. 8 organizzato dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition a Milano …

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nov 28 2017

VIA LIBERA AL GLIFOSATO PER ALTRI 5 ANNI. ORA LA PALLA PASSA ALLA COMMISSIONE EUROPEA CON VOTO DECISIVO IL 15 DICEMBRE

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Via libera al glifosato in Europa per altri 5 anni: così hanno deciso i Paesi dell’Unione Europea riuniti in Comitato d’appello, con 18 voti favorevoli, 9 contrari e 1 astenuto. Ora la Commissione Europea dovrà dare la risposta definitiva entro il 15 dicembre, data in cui scadrà la licenza per l’uso del prodotto chimico

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nov 09 2017

SLOW FOOD: AZIONE URGENTE PER DIMEZZARE LO SPRECO ALIMENTARE ENTRO IL 2030

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Secondo le più recenti stime, nell’Unione Europea vengono sprecate ben 88 milioni di tonnellate di cibo, e al contempo un essere umano su 9 nel mondo ha difficoltà a sfamarsi degnamente.

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nov 07 2017

L’ESTATE DI SAN MARTINO? NELL’ORTO, ANZI NEGLI ORTI IN CONDOTTA

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L’Estate di San Martino? Nell’orto, anzi negli Orti in Condotta: il 10 novembre, aspettando il capodanno dell’agricoltura, quando, finite le attività agricole e in attesa del rinnovo dei contratti contadini, i campi si riposano in vista dell’inverno, Slow Food celebra come da tradizione la Festa Nazionale dell’educazione

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nov 02 2017

LA DENUTRIZIONE DOVUTA AL CALO PRODUTTIVO RURALE

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Denutrizione, calo produttivo nelle campagne, epidemie, disastri naturali, migrazioni. Le conseguenze dei cambiamenti climatici in corso non si ferma alle ondate di calore e agli eventi meteorologici estremi. Dall’agricoltura, alla salute, all’ambiente, l’impatto è diffuso: a lanciare l’allarme è il “Conto alla rovescia su salute e cambiamento climatico”, un corposo report pubblicato sul “The Lancet”, …

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ott 24 2017

CARLIN PETRINI ALLA FAO

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«Non c’è lotta contro la fame se i contadini non sopravvivono» Era il 26 settembre 2015 quando i governi di 193 Paesi varavano l’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile, inglobando 17 obiettivi in un grande programma d’azione con 169 traguardi. Gli obiettivi per lo sviluppo dovevano dare seguito ai Millennium Development Goals che li hanno …

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