Category Archive: Divagazioni

Dic 24 2021

SORPRESA: ALCUNE AREE URBANE SONO MIGLIORI PER LE API RISPETTO ALLA CAMPAGNA APERTA

Ricerca ha scoperto che in aree densamente abitate le api trovano cibo più facilmente, percorrendo meno strada e sprecando meno energia. Api e mielario © Pixabay

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sorpresa-alcune-aree-urbane-sono-migliori-per-le-api-rispetto-alla-campagna-aperta/

Dic 21 2021

GLI INSOSPETTABILI: IN ITALIA LA PRIMA MINACCIA PER L’AMBIENTE SONO AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO

Dal nuovo rapporto redatto dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale emerge che attività intensive, utilizzo di pesticidi, emissioni climalteranti derivanti da questo settore produttivo stanno compromettendo interi habitat e specie animali e vegetali Unsplash

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/gli-insospettabili-in-italia-la-prima-minaccia-per-lambiente-sono-agricoltura-e-allevamento/

Dic 13 2021

SOSTIENE CARLIN: ECCO COSA PROVOCHIAMO MANGIANDO TROPPO SALMONE, SIA SELVATICO CHE ALLEVATO

Il fondatore di Slow Food nel suo intervento domenicale per il Gusto: nei pranzi e nelle cene di Natale abbonda questo pesce (d’allevamento nel 70% dei casi, oltre che più grasso e con coloranti), che con i nostri comportamenti alimentari stiamo facendo scomparire  

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sostiene-carlin-ecco-soca-provochiamo-mangiando-troppo-salmone-sia-selvatico-che-allevato/

Dic 06 2021

NATALE ANTISPRECO: 6 CONSIGLI UTILI PER CONSERVARE GLI AVANZI DEL CENONE

Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca, le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/natale-antispreco-6-consigli-utili-per-conservare-gli-avanzi-del-cenone/

Nov 25 2021

I PESTICIDI SI DIFFONDONO PER VIA AEREA

Trovato glifosato anche nei parchi naturali da uno studio tedesco

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-pesticidi-si-diffondono-per-via-aerea/

Nov 17 2021

È IN ARRIVO NEI NEGOZI LO ZENZERO NOVELLI MADE IN ITALY

Con 4 big come Valfrutta Fresco, Del Monte, Agrintesa e Agritechno l’Italia è leader europea. Nella Gdo business da 60 milioni con oltre 450 prodotti, dagli infusi agli yogurt (DIA – stock.adobe.com)

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/e-in-arrivo-nei-negozi-lo-zenzero-novelli-made-in-italy/

Nov 13 2021

LA SERRA IDROPONICA (DI DESIGN) ORA SI PUÒ AVERE DNTRO CASA

Disegnata da Pininfarina, la francese La Grangette permette di coltivare 64 piantine guidati da un software che fa risparmiare il 90% di acqua. Disponibile dal 2022 costa 24mila euro La Grangette è una serra idroponica da interni

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-serra-idroponica-di-design-ora-si-puo-avere-dntro-casa/

Nov 10 2021

IN ITALIA PER LA PRIMA VOLTA DEBUTTA LA SETTIMANA DELLA PESCA SOSTENIBILE

Debutta per la prima volta in Italia la Settimana della pesca sostenibile: organizzata da MSC Marine Stewardship Council, organizzazione non-profit che da oltre 20 anni lavora per proteggere la salute degli oceani attraverso un programma di certificazione per le pratiche di pesca sostenibili. 

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-italia-per-la-prima-volta-debutta-la-settimana-della-pesca-sostenibile/