Category Archive: cronache della condotta

dic 17 2017

IL PIACERE DEL VINO CONCLUSO ALLA TAVERNA DI ARLECCHINO

arlecchinor

La conclusione degna del Corso Il Piacere del Vino organizzato da Altobrembo è stata una serena e grandiosa conviviale alla Taverna di Arlecchino a Oneta di San Giovanni Bianco. Al corso hanno preso parte ben 22 allievi che nell’occasione hanno ricevuto l’Attestato di Partecipazione Il resoconto per immagini

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=22183

dic 17 2017

IL TERRA MADRE DAY E PRESENTAZIONE DELLA GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2018

la-neve

Sotto una nevicata fantastica i temerari incuranti del freddo e delle avverse condizioni sono arrivati a Bracca per festeggiare  Terra Madre Day con Presentazione della Guida delle Osterie d’Italia 2018. Nell’occasione Dentella Trattoria è stata insignita di Locale del Buon Formaggio di Cheese 2017 Il resoconto per immagini  

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=22178

apr 10 2017

I PROFUMI DI PRIMAVERA ALLA TAVERNA DI ARLECCHINO

logo

Gradevolissima serata che diffondiamo per le immagini del caro Mario Guarnieri

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=21054

dic 08 2016

100 CENE PER SLOW WINE

Per la serata 100 cene per slow wine abbiamo visitato il ristorante N.O.I. a Bergamo. Nuovo Ristorante di cui tutti ne parlano bene: piatti estrosi e mai banali Riportiamo l’articoli di Roberto Vitali pubblicato il 5 dicembre su Italia a Tavola. I piatti di Tommaso Spagnolo, cuoco del ristorante N.O.I. a Bergamo, sono insoliti e …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=20919

apr 08 2016

UNA CUCINA CINESE… INASPETTATA

Curiosi e universali come sono, i soci dello Slow Food Valli Orobiche, guidati dai cofondatori della “Condotta” Alessandra Mastrangelo e Silvio Magni, hanno fatto visita al ristorante cinese Kanton, nel centro di Capriate San Gervasio, tra Bergamo e Milano. Una esperienza sicuramente da consigliare. La famiglia Zhu è presente da anni nel settore della ristorazione con un’esperienza consolidata già in …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=19814

mar 06 2016

LA TOSCANA NEL PIATTO: L’OSTERIA LA GRAMOLA

Venerdì 4 marzo presso la SAPS di Baldassare AGNELLI (che sentitamente ringraziamo per la cortese ospitalità), abbiamo apprezzato la cucina della Trattoria-Enoteca LA GRAMOLA di Tavarnelle Val di Pesa.

Permanent link to this article: http://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=19702

Pagina 1 di 1412345...10...Ultima »