Palazzo dei Congressi – Stazione MarittimaSabato 20 e Domenica 21 settembre 2008 Una due giorni per discutere e riflettere su temi importanti dell'alimentazione. Slow Food Campania, per sabato 20 e domenica 21 settembre, ha promosso nel Palazzo dei Congressi della Stazione Marittima di Napoli, il Meeting Slow Food Campania e Terra Madre Campania, in collaborazione …
Monthly Archive: settembre 2008
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Set 19 2008
TOCCATA E FUGA IN VAL DE LOIRE
Il vulcanico Camillo Frosio (dell’omonimo Ristorante di Almè) ci ha invitato ad una delle velocissime corse che lui abitualmente compie in Francia alla ricerca di vini noti e meno noti.Come al solito, si viaggia di notte, poi full immersion nel vino per un giorno e mezzo, infine ritorno a casa, sempre di notte.Così viene a …
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