Apr 06 2014
di Piero Meldini pag.: 109; anno: 2013 Editore: Guaraldi Collana: Origini, misteri & alienità Descrizione “Gli italiani e il cibo” è un viaggio dentro le pratiche alimentari e gastronomiche degli ultimi due secoli. Basta scorrere l’indice per avere un’idea della quantità di temi, informazioni, curiosità e dettagli che il libro contiene: dalla “rivoluzione alimentare” innescata …
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Apr 06 2014
di Giorgio Boatti pag.: 263; anno: 2014 Editore: Laterza Collana: I Robinson Descrizione Un lungo viaggio, al passo con le stagioni: dal fondo della Calabria al triangolo del riso tra Po, Ticino e Sesia, dal distretto della fragola di Policoro alle serre di Albenga. E poi i frutti di bosco che dalle Alpi scendono alle …
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Apr 06 2014
di Roberta Schira pag.: 223; anno: 2014 Editore: Salani Descrizione Tutti oggi danno voti e giudizi a ricette, menu, chef e ristoranti; le guide gastronomiche non bastano più. Ma in questo universo di foodies, gourmet e recensionisti selvaggi, di chi ci si può fidare? La risposta è che esiste un modo per riconoscere il Buono …
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Apr 06 2014
PASSA PAROLA: FIRMA LA PETIZIONE https://secure.avaaz.org/it/petition/Consiglio_Regionale_Lombardia_NO_AL_TRAFFICO_MOTORIZZATO_SU_SENTIERI_MULATTIERE_PASCOLI_E_BOSCHI/share/?new Perché è importante Con il Progetto Di Legge 124, che sarà in discussione nella riunione del Consiglio Regionale Lombardo il prossimo 8 aprile, s’intendono modificare alcuni articoli della LR 31/2008 “Testo unico delle leggi regionali in materia di agricoltura, foreste, pesca e sviluppo rurale” concernenti la viabilità agro-silvo-pastorale.
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