Ott 29 2014
La presentazione nazionale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2015 e a svelare gli attesissimi Sole 2015, i premi assegnati ai venti vini che più hanno emozionato i curatori della storica pubblicazione, Gigi Brozzoni e Daniel Thomases si è svolta a Gradisca d’Isonzo nel cuore del Collio. Oltre duemila aziende recensite, 15 mila vini descritti e suddivisi per …
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Ott 19 2014
Domenica 19 ottobre dalle 9,30 alle 18,30 al Castello di Padernello In questa edizione dedicata al “Re Salume” potrete veramente affettarne di ogni tipo… la Norcineria Franciacortina Polastri Macéler proporrà salumi “creativi” al miele, al caffè, alla liquirizia ed i cotechini al vin brulé e pistacchio…vi sapranno stupire. L’Az. Agr. Formighera alleva suini e …
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Ott 10 2014
Venerdi 10 ottobre 2014, ore 20,00 a Corna Imagna L’anno scorso avevamo partecipato all’inaugurazione del nuovo Caseificio di Osvaldo Locatelli, ultimo discentende di una famiglia di casari dello stracchino all’antica, progettato dal nostro Oliviero Manzoni Architetto. Nel contempo Antonio Carminati, Direttore del Centro Studi Valle Imagna, aveva dato inizio al restauro della Contrada Roncaglia, nel quale …
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Ott 03 2014
20-21 settembre e 3 ottobre a Gorgonzola Con Infiniti Blu la Condotta Slow Food di Gorgonzola e Martesana presenta in rassegna il mondo dei formaggi erborinati, nell’ambito della Sagra del Gorgonzola promossa dalla Pro Loco di Gorgonzola. Il colore Blu rappresenta la caratteristica traccia di muffa ed è il sinonimo con cui vengono generalmente definiti i formaggi erborinati. Infiniti sono gli …
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