Monthly Archive: agosto 2016

Ago 08 2016

QUATTRO STORICHE AZIENDE ITALIANE FESTEGGIANO 30 ANNI DI SLOW FOOD CON SPECIAL EDITION

Il Riso Acquerello, la Pasta Di Martino, le Pastiglie Leone e i Dolci Sapori: custodi di antichi mestieri, artefici di prodotti della vera tradizione, bandiere del made in Italy nel mondo, le quattro storiche aziende italiane festeggiano i primi 30 anni di Slow Food con special edition dei loro prodotti-icona.

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Ago 05 2016

SLOW HOUR DELLA RETE GIOVANE SLOW FOOD LOMBARDIA: ASTINO COL BOTTO!

Venerdi 5 agosto nell’ex Monastero di Astino, dalle 19,30 Primo appuntamento con i ragazzi della Youth Network di Lombardia in compagnia del giovane enologo Mauro Mazzoleni dell’Azienda Bonaldi-Cascina del Bosco di Petosino. A Mauro il compito di spiegare come nasce il Metodo Classico e che cosa lo distingue dagli altri metodi di vinificazione. Un viaggio nello …

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