Daily Archive: 27/10/2017

ott 27 2017

CONTINUANDO CHEESE… SULLA BUONA STRADA: BAGOSS DI BAGOLINO 2007

Venerdi 27 ottobre, ore 20,00 a Salò (Bs) primo appuntamento a tavola con I Giganti della Montagna alfieri della biodiversità e naturalità. A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di CHEESE 2017, …

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ott 27 2017

CONTINUANDO CHEESE … SULLA BUONA STRADA

i-formaggi-principi-delle-orobie

A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di CHEESE 2017, quindi produzioni casearie naturalmente a latte crudo, ottenute con fermenti autoctoni.

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