Monthly Archive: febbraio 2018

Feb 27 2018

UNA VENTATA DI NOVITÀ: NASTURZIO RISTORANTE

Nel meraviglioso Convento di Santa Maria della Ripa a Desenzano al Serio tre giovani cuochi, amici sin dall’infanzia, hanno deciso di realizzare un loro sogno di gioventù: aprire un ristorante dove concretizzare le loro esperienze ricche di sapori, profumi e colori.

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Feb 27 2018

I VINI DI VERONELLI 2018 SU APP

I sedicimila vini di qualità, le oltre duemila aziende produttrici e i cinquecento “luoghi del buon bere” recensiti dalla Guida Oro I Vini di Veronelli 2018 sono consultabili in modo ancor più intuitivo e piacevole grazie a un’applicazione per smartphone e tablet totalmente rinnovata. La nuova versione digitale della prima guida ai vini d’Italia, infatti, propone il contenuto …

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Feb 27 2018

“TANTE COSE FATTE, E TANTE DA FARE. DALLA LEGGE SULLA TUTELA PER IL SUOLO AGRICOLO ALLA SBUROCRATIZZAZIONE, ALLA TUTELA DEL REDDITO DEGLI AGRICOLTORI”

IL BILANCIO DEL MANDATO DEL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MAURIZIO MARTINA

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Feb 27 2018

IL TERRENO AGRICOLO È SEMPRE PIÙ CONSUMATO

IN ITALIA NON ESISTE UNA LEGGE CHE NE REGOLI LA PRESERVAZIONE: AL FORUM SALVIAMO IL PAESAGGIO (1 MARZO, ROMA), UN GRUPPO DI LAVORO SCIENTIFICO PRESENTA LA PROPOSTA DI LEGGE

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Feb 23 2018

UN SCIUR MENU ALL’OSTERIA DEL CROTTO DI MORBEGNO

Venerdì 23 febbraio a Morbegno all’Osteria del Crotto. Nell’ambito di una collaborazione con il Gruppo Italiano Vini, da sempre partner della Guida Osterie d’Italia, vengono organizzate in Lombardia alcune cene, in locali da noi selezionati dalla Guida Osterie D’Italia, dove l’azienda Nino Negri presenterà Sciur, un vino che ben esprime alcuni valori per Slow Food …

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Feb 22 2018

UNA VENTATA DI NOVITÀ: IL NASTURZIO

Giovedi 22 Febbraio, ore 20,00 al Monastero della Ripa di Albino Il Convento della Ripa è stato edificato per ricordare il miracolo della Madonna della Gamba, nella seconda metà del XV secolo a Desenzano di Albino. Apparteneva all’ordine dei Carmelitani Riformati fino al 1788 quando la Repubblica di Venezia, ormai in crisi,  l’ha venduto a …

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Feb 19 2018

IL PIACERE DEL VINO ALLA TAVERNA DI ARLECCHINO

Il vino spiegato in sei incontri, con visita conclusiva ad una Cantina (da definire). dal 19 Febbraio per 6 lunedi consecutivi a Oneta alla Taverna di Arlecchino. Organizzato, ovviamente, in collaborazione con La Taverna, è il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali rudimenti sulla viticoltura e sull’enologia, ovvero sul …

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Feb 19 2018

“SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO” ANTROPOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE

Lunedì 19 febbraio, ore 20.45 presso la sede AUSER in Largo Lamarmora 2 (ex Foro Boario),  Conferenza-dibattito sui temi del cibo e della salute, relatore il prof. Paolo Paganelli, biologo nutrizionista. La serata è organizzata da Slow Food in collaborazione con AUSER Treviglio e l’Associazione MensCorpore, col patrocinio del Comune di Treviglio.

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