Monthly Archive: aprile 2018

apr 30 2018

L’UE DICE NO ALL’USO IN CAMPO APERTO DEI KILLER DELLE API

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DE CASTRO, SLOW FOOD E COLDIRETTI: MA “LA GUERRA NON È FINITA” Ci sono voluti anni di battaglie e due tentativi falliti, ma alla fine una vittoria è arrivata: l’Europa ha vietato l’uso in agricoltura in campo aperto dei pesticidi neonicotinoidi. Lo scorso marzo l’Efsa – Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, ha ribadito la pericolosità …

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apr 26 2018

SAPERI & SAPORI DEL TERRITORIO

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Giovedi 26 Aprile e Giovedi 3 maggio a San Pellegrino e Roncobello Il Convitto I.P.S.S.A.R. di San Pellegrino Terme presenta le eccellenze agroalimentari delle Valli Orobiche: attività formativa in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche, continuando la tradizionale collaborazione.

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apr 22 2018

SLOW FOOD DAY 2018 CON GLI ASPARAGI

Domenica 22 aprile per tutta la giornata alla Cascina Pèlesa di Castel Cerreto   Le tre Condotte Bergamasche festeggiano insieme lo Slow Food Day del 2018, e lo festeggiano alla Festa degli Asparagi nella Bassa Bergamasca, in quel di Castel Cerreto. Il Programma della Giornata ore 10,30 – Inaugurazione ore 11,00 – “Il Grano le Farine …

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apr 15 2018

IL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO

Domenica 15 aprile dalle 9,30 alle 18,00 a Padernello, come ogni terza domenica del mese. La stagionalità è di rigore al Mercato della Terra, saranno presenti i nostri produttori con molte proposte tipiche di questo mese primaverile e ancora novità provenienti da altre zone d’Italia, inserite  mensilmente, che rendono ancor più unico il nostro mercato …

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apr 14 2018

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Al Mercato della Terra speciale panificazione grani e farine Sabato 14 aprile 2018 Piazza Cavour dalle 9 alle 14 In anticipo sullo Slow Food day:  La spesa buona pulita e giusta Sabato 14 aprile al Mercato della Terra in piazza Cavour, in anticipo sullo Slow Food Day 2018 in programma a livello nazionale per il 21 …

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apr 03 2018

LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE RICHIEDE CULTURA DEL CIBO, EDUCAZIONE AI TEMI DELLA SOSTENIBILITÀ, MA ANCHE RISORSE.

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COME I 700.000 EURO MESSI A DISPOSIZIONE DAL BANDO DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, PER FINANZIARE PROGETTI INNOVATIVI La lotta allo spreco alimentare richiede cultura del cibo, educazione ai temi della sostenibilità, ma anche risorse.

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