Daily Archive: 05/07/2018

lug 05 2018

PRESIDI DI ACQUA DOLCE E… NON SOLO

Giovedi 5 luglio, ore 20,00 a Clusane d’Iseo Visitiamo la Trattoria del Muliner  della Guida delle Osterie d’Italia in una serata al Lago d’Iseo. A due passi dal porto di Clusane, la Trattoria del Muliner, recentemente rinnovata, è un ambiente fresco e innovativo, ma allo stesso tempo basato sui valori della tradizione familiare. Qui si va …

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lug 05 2018

UNA FESTA DELL’ALLEANZA IN CUI TRIONFANO ALCUNI PRESIDI SLOW FOOD

venite a scoprirli . Una location elegantemente immersa nel verde, nel Parco ai Colli del Golf alle porte di Bergamo, ha ospitato la Festa dell’ Alleanza 2018 delle tre Condotte Bergamasche. Protagonisti sei Cuochi che da sempre utilizzano in carta almeno tre Presidi Slow Food. Durante la serata ogni cuoco propone un piatto e ogni …

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lug 05 2018

CULTURA, MERCATI DEL MONDO, TECNOLOGIA ARTIGIANI DEL VINO E POLITICA

triesteassoenologi

Dal 5 all’8 luglio, a Trieste, ecco il Congresso Assoenologi Se nessuno può raccontare un vino meglio di un enologo, che lo conosce e lo segue da quando è ancora uva sulla vite a quando è prodotto finito in bottiglia, come dice sempre il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella, nessuno può raccontare i mercati del …

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