Monthly Archive: ottobre 2018

ott 28 2018

MICROPLASTICHE NEL 90% DEL SALE DA CUCINA

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Una nuova ricerca scientifica rivela che ben 36 dei 39 campioni di sale da cucina analizzati, provenienti da diverse nazioni inclusa l’Italia, contenevano frammenti di plastica inferiori ai 5 millimetri, meglio noti come microplastiche

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ott 27 2018

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO – NUOVA LOCATION

Peperoni di Carmagnola e polentata di mais rosso rostrato: nuova location per il Mercato della Terra Sabato 27 ottobre il Mercato della Terra di Slow Food si sposta in piazza Matteotti davanti al Municipio L’appuntamento con la spesa sostenibile e la food policy del territorio Un’edizione speciale quella che ci attende sabato 27 ottobre, per …

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ott 21 2018

DALL’OLIVA ALL’OLIO

Domenica 21 ottobre, ore 9,00 raccolta e spremitura All’interno della Manifestazione AGRICULTURA e DIRITTO AL CIBO, Verso la Food Policy di Bergamo, tutti in campo a scoprire la storia dell’ulivo, la sua coltivazione e le diverse cultivar, per

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ott 21 2018

DALLA RACCOLTA DELLE OLIVE ALLA PRODUZIONE DEL PROPRIO OLIO

Domenica 21 ottobre, dalle ore 9,00 alle 13,00, alla Tribulina di Scanzorosciate  SAVE THE DATE Anche quest’anno vi invitiamo a trovarci presso l’Azienda Agricola “il Castelletto “ a Scanzorosciate , con scarpe e vestiti comodi per andare in campo con il titolare Sig. Umberto Lussana, che dopo una breve spiegazione sull’ulivo e la sua coltivazione, ci condurrà tra …

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ott 19 2018

AGRICULTURA E DIRITTO AL CIBO

Da Venerdi 19 a Domenica 21 ottobre Verso la Food Policy di Bergamo. Quattro giorni ricchi di iniziative e incontri Torna la manifestazione “AgriCultura e diritto al cibo” nata lo scorso anno in occasione del vertice internazionale del G7 dell’Agricoltura svoltosi a Bergamo e che intende divenire un appuntamento fisso per esperti e per tutta …

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ott 16 2018

AGRICOLTURA IN ROSA

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Secondo Coldiretti, in Italia, 1 azienda agricola su 4 è gestita da donne. I dati evidenziano una concentrazione al Sud (il 45% del totale nazionale). E le “quote rosa” vanno di pari passo con le “quote giovani”

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