Viene dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo un contributo all’Italia e all’Europa per ridefinire la propria identità a partire da un elemento centrale come la questione agricola e la sicurezza alimentare. A dirlo è stato questa mattina il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina alla presentazione del Manifesto di Pollenzo in occasione del Decennale dell’Unisg: «Grazie per questi 10 anni per la straordinaria intuizione che avete avuto e per il lavoro fatto fino a ora. Siamo in un momento storico in cui l’Italia e l’Europa non sono più al centro del mondo, e per ridefinire la propria identità devono… leggi tutto
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Giu 19 2014
IL MANIFESTO DI POLLENZO
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