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Dic 10 2010

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TERRA MADRE DAY 2010: MONDO EQUO

Venerdi 10 dicembre ore 20,00

Conviviale insieme alla nuova Condotta Slow Food Pianura Bergamasca utilizzando i Prodotti di AltroMercato in collaborazione con Amandla a suggello dell’accordo fra AltroMercato e Slow Food Internazionale per l’utilizzo dei prodotti equi e solidali da parte di Slow Food e dei Presìdi da parte di AltroMercato.

Il menu

Farinata Bio
Crocchette di Quinoa
Polentina di mais macinato a pietra con fonduta al Bitto
Riso Indica con fagioli allegri e funghi della sierra
 “Capù” Bergamasco
Crostata di confettura di carcadé e anacardi
Vini della Condotta in abbinamento

Sede: Ristorante Vertigo – Via Decò e Canetta, 77 – tel. 035 294 155 info@ristorantevertigo.it 
Costo: € 40 per Soci Slow Food e Giovani U26 e € 45 per non ancora socie e simpatizzanti (compresi 5 euro per Terra Madre)
Posti disponibili: 40

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