Monthly Archive: settembre 2019

Set 26 2019

RICORDANDO MIMMO

Giovedi 26 settembre 2019, ore 20,00 al Golf dei Colli   SAVE THE DATE La Stagione autunnale inizia ricordando Mimmo Amaddeo, grande ristoratore, grande amico di Slow Food, grande uomo di Sport e grande uomo. A noi e alla Famiglia piace ricordarlo a due anni dalla scomparsa. Non solo, ma forse, diventerà tradizionale la serata in ricordo …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/ricordando-mimmo-2/

Set 22 2019

FESTA UVA E ZUCCA 2019

Domenica 22 settembre  Alla Cascina Pelesa (Castel Cerreto, via Canonica 148), a partire dalle h 11,00 torna la tradizionale festa di fine estate dedicata ai prodotti tipici di questa stagione, la zucca e l’uva. Ospiti speciali saranno i produttori della VALTALEGGIO e Confagricoltura che nell’ambito degli eventi organizzati per celebrare il centenario della propria fondazione, ha dato il patrocinio …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/festa-uva-e-zucca-2019/

Set 21 2019

INFINITI BLU

Con Infiniti Blu la Condotta Slow Food di Gorgonzola e Martesana presenta in rassegna il mondo dei formaggi erborinati, nell’ambito della Sagra del Gorgonzola promossa dalla Pro Loco di Gorgonzola.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/infiniti-blu-5/

Set 20 2019

CHEESE “NATURALE È POSSIBILE”, LA SCELTA DI CAMPO https://cheese.slowfood.it/

Tutto il cacio minuto per minuto, a Bra: Cheese 2019, come sempre negli anni dispari, a Bra (Cn). La manifestazione promossa da Città di Bra e Slow Food  si svolge dal 20 al 23 settembre. Informacibo aveva già presentato la novità di ”Pizza pane e pasticceria di Cheese si tinge di rosa”, e gli appuntamenti …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cheese/

Set 19 2019

LURISIA DIVENTA UN MARCHIO COCA COLA, SLOW FOOD INTERROMPE LA COLLABORAZIONE: FILOSOFIE DIVERSE

Cheese, che apre domani, ultimo evento condiviso tra i due partner

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-stop-collaborazione-lurisia/

Set 18 2019

DONNE POCO ADATTE A FARE LO CHEF? È POLEMICA TRA LE STAR DELLA CUCINA

Acceso dibattito sulla differenza di genere ai fornelli (e non solo). Dai tristellati Alléno e Crippa alla pluripremiata Manu Buffara, le opinioni raccolte da Sapori

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/donne-poco-adatte-a-fare-lo-chef-e-polemica-tra-le-star-della-cucina/

Set 18 2019

ENGINE, IL GIN BIOLOGICO MADE IN ALTA LANGA IN LATTA BREVETTATA

E’ prodotto artigianalmente da mastri distillatori in piccoli lotti di produzione e imbottigliato a mano in un laboratorio in Alta Langa con ingredienti 100% biologici, da filiera controllata e di provenienza italiani

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/engine-il-gin-biologico-made-in-alta-langa-in-latta-brevettata/

Set 14 2019

TORNA IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Sabato 14 settembre dalle 9 alle 14 Riprende il Mercato della Terra dopo la pausa estiva! Sul Sentierone, ogni secondo e quarto sabato del mese Finalmente, dopo due mesi di stop per la pausa estiva, torna il Mercato della Terra di Slow Food, dalle 9 alle 14, sempre lungo il Sentierone in piazza Matteotti davanti …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/torna-il-mercato-della-terra-di-bergamo-2/