I sindaci di Parigi, Grenoble, Lille, Nantes e Clermont-Ferrand hanno vietato l’uso di glifosato. Una scelta simbolica a sostegno dei piccoli comuni.
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: settembre 2019
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Set 13 2019
STRESS DA RIENTRO? PROVATE CON LA FRUTTA SECCA
Uno spuntino a base di mandorle, noci e nocciole è consigliato dai dietologi e apprezzato dai consumatori. E anche se l’Italia resta un Paese dipendente dalle importazioni, aumentano i terreni dedicati a queste coltivazioni, con un +30% di noccioleti e mandorleti previsto nei prossimi 10 anni
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Set 13 2019
SOTTO IL TEMPIO DI GIUNONE LA VENDEMMIA PIÙ SUGGESTIVA
Nel cuore della Valle dei Templi, la raccolta nei 4 ettari (che diventeranno 13) curati dalla Cooperativa dei Viticultori di Canicattì, da cui nasce il “Diodoros – Il Vino della Valle”
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Set 12 2019
CENA “LUNARE” IN VALCAVALLINA
Giovedi 12 settembre, ore 20,00 a Cenate Sopra In occasione del 50° anniversario del primo atterraggio lunare, In una serata di luna piena, il 12 settembre alle ore 20.00 atterriamo ai Sassi della Luna per una cena speciale, ospiti dell’amico e socio Slow Food, Claudio Papetti. Sassi della Luna è innanzitutto un’azienda agricola biologica multifunzionale: accanto alla coltivazione …
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Set 12 2019
NON SIAMO USA E GETTA
La battaglia italiana contro la plastica monouso: da Nord a Sud, i casi da cui prendere esempio. Da Nord a Sud, lo spirito ecologico sta prendendo piede in tutta la penisola italiana. Il cammino è ancora lungo, ma nell’ultimo anno e mezzo gli esempi virtuosi si sono moltiplicati
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Set 12 2019
LE MIGLIORI TRATTORIE D’ITALIA
C’era una volta l’oste, pochi tavoli ravvicinati, un luogo familiare e accogliente, dove si mangiava in maniera semplice ma gustosa, oggi diventato quasi mitologico: l’Osteria.
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Set 12 2019
CIBOVICINO
Da 12 Set 2019 a 15 Set 2019 Nembro La Cooperativa Sociale GHERIM in collaborazione con il Gruppo Acquisto Solidale e il Comune di Nembro organizza la 9^ edizione della Fiera del Consumo Consapevole “Cibovicino”. Quest’edizione si concentra sulla spesa fatta in modo da rispettare l’ambiente.
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Set 11 2019
“UN ALBERO IN PIÙ”, 60 MILIONI DI ALBERI PER SALVARE IL PIANETA
L’appello, a nome delle Comunità Laudato sì, di Carlo Petrini (Slow Food), Stefano Mancuso (scienziato) e Domenico Pompili (vescovo di Rieti)
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