Il fondatore di Slow-Food invitato da Francesco al Sinodo: «Un’umanità che cresce non può permettere che venga sfruttato da pochi e non messo a disposizione dei tanti». A marzo un libro insieme
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Sostiene Carlin
26/02/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
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Cibo e Salute by Mariagrazia
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: ottobre 2019
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Ott 31 2019
ADDIO A GIORGIO GRAI
Si è spento a 89 anni uno dei più grandi enologi e palati italiani di sempre. Se ne va uno dei personaggi che più ha segnato la storia del vino italiano, un visionario, amico fraterno di Veronelli e Marchesi
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Ott 30 2019
SLOW FOOD LOMBARDIA PRESENTA LA GIUDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2020
Mercoledi 30 ottobre 2109 alla Trattoria La Madia di Brione (Bs)
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Ott 30 2019
A PROPOSITO DI GLIFOSATO…
Nuovo studio rileva che il 93% degli americani ha il glifosato nei loro corpi
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Ott 30 2019
L’INTERVENTO DI CARLIN PETRINI AL SINODO PER L’AMAZZONIA
Ecologia integrale, il grido della terra e dei poveri.
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Ott 28 2019
SELVATICI E BUONI A TAVOLA
Lunedi 28 ottobre, ore 16,30, allo Spazio Viterbi della Provincia di Bergamo Conclusione del Progetto finanziato da Fondazione UNA, Università di Milano e Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che ha gestito il Progetto con il Coordinatore Dott. Luca Pellicioli e con la supervisione della nostra Condotta.
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Ott 28 2019
SELVATICI MA BUONI: CONFERENZA FINALE DEL PROGETTO
Lunedi 28 ottobre alle ore 14 nella Sede dell’Amministrazione Provinciale di Bergamo Si conclude il Progetto Selvatici e Buoni, finanziato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di Slow Food, dall’Università di Milano e dalla Fondazione UNA. Dopo tre anni di lavoro, incominciato con la Formazione dei Cacciatori in altra Valle Seriana, la Formazione dei Macellai …
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