L’agroalimentare è sul deplorevole podio dei settori più inquinanti. Slow Food propone l’adozione di nuove forme di produzione e di consumo per ridurre gli effetti del climate-change
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: ottobre 2019
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Ott 10 2019
GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2020: PRESENTAZIONE DELLA TRENTESIMA EDIZIONE
Giovedi 10 ottobre 2019 ad Ambivere È finalmente i libreria la Guida delle Osterie d’Italia di Slow Food. Ed è la trentesima edizione, non solo ma è la Guida più diffusa in Italia ed in Europa, essendo tradotto in varie lingue. Importante quindi per la nostra Condotta e, in generale, per i nostri Socie e simpatizzanti …
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Ott 09 2019
SLW FOOD LOMBARDIA A MILANO WINE WEEK
2 Appuntamenti da non perdere al Ristorante Ratanà di Milano 9 e 11 ottobre Milano Wine Week Due appuntamenti di Slow Food Lombardia in collaborazione con Banca del Vino, Slowine, Ratanà. I Laboratori del Gusto sono un’esperienza sensoriale e conviviale, un’occasione per conoscere i territori italiani, i loro prodotti ed i protagonisti del cibo e …
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Ott 07 2019
NEL FUTURO DI COOP UNA SPESA SENZA PLASTICA
Durante l’iniziativa “Saturday for future”, la campagna Coop per promuovere sacchetti riutilizzabili è stata la più votata. E la lotta alla plastica continuerà anche nei prossimi anni.
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Ott 07 2019
GLIFOSATO, DEPOSITATE IN FRANCIA 2.500 DENUNCE
Sono ormai 2.500 le persone che hanno presentato denunce in Francia contro chi fabbrica pesticidi a base di glifosato e chi ne ha autorizzato la vendita.
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Ott 07 2019
DALL’EPOCA ROMANA AL MEDIOEVO
Alla scoperta delle radici della viticoltura in Franciacorta
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Ott 06 2019
ANTEPRIMA SLOW WINE A MILANO
Compie 10 anni la Guida Slow Wine, la guida ai vini di Slow Food Editore che ha spostato l’oggetto della fotografia del vino italiano dal bicchiere ai luoghi e alle persone che contribuiscono ogni giorno a produrre le etichette che noi tanto amiamo.
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