Daily Archive: 01/11/2019

Nov 01 2019

IL MANUALE DEL VERO GAUDENTE, OVVERO IL GRANDE LIBRO DEI DRINK

Autore Jerry Thomas Traduttore: Patricia Roaldi De Micheli Pagine: 330 p., ill. , Anno edizione: 2018 Editore: Feltrinelli Collana: Universale economica Formato: Tascabile Descrizione   Non c’è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla “Bibbia” dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque …

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Nov 01 2019

STORIA DELL’EUROPA IN 24 PINTE

Dieci secoli di birra

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Nov 01 2019

DEL GIUDICAR VELOCE E VACUO

Metacritica della critica gastronomica

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Nov 01 2019

A PROPOSITO DI BUONO PULITO E GIUSTO: UVA DA TAVOLA IN CRISI

Prezzi ai produttori sotto i costi di produzione, e decuplicano al consumo

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