Monthly Archive: agosto 2020

Ago 06 2020

LA RIVOLTA DELLA NATURA

Autori: Eliana Liotta, Massimo Clementi Editore: La nave di Teseo Collana: I fari Anno edizione: 2020 In commercio dal: 25 giugno 2020 Pagine: Brossura Descrizione Caldo estremo, uragani, piogge torrenziali, incendi, nuovi virus aggressivi come quello che ha segnato il mondo intero nel 2020. La natura ha cominciato a ribellarsi. E non c’è più tempo: …

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Ago 06 2020

IL PEDANTE IN CUCINA

Autore: Julian Barnes Traduttore: Daniela Fargione Editore: Einaudi Collana: Frontiere Einaudi Anno edizione: 2020 In commercio dal: 3 giugno 2020 Pagine: 128 p., Rilegato Descrizione Per uno scrittore come Barnes anche la cucina è questione di parole e non c’è lista di ingredienti o modalità di preparazione che non si possa raccontare con acuta e …

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Ago 05 2020

BIRRE D’ITALIA 2021 – 7 CHIOCCIOLE A NUOVE INSEGNE

Slow Food Editore ha presentato la sua guida assegnando i riconoscimenti ai birrifici di tutta Italia. Il Piemonte è la regione con più menzioni, 45. Il massimo riconoscimento è andato a 34 attività.

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Ago 03 2020

CHERASCO, LA CHIOCCIOLA SIMBOLO DI UN FUTURO SOSTENIBILE

Si chiama filosofia elicoidale ed è un progetto sviluppato nella località piemontese per dar vita ad un’agricoltura green che riduca l’utilizzo di fonti primarie e promuova un’alimentazione sana.

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Ago 01 2020

LA NOSTRA NOTTE DEL VINO ROSA

Chiamiamoli dunque rosa: la precisazione arriva puntuale nell’introduzione de ‘I migliori 100 vini rosa d’Italia’ Slow Food, nuova edizione.

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