Monthly Archive: novembre 2020

Nov 28 2020

SABATO 28 NOVEMBRE AL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Salutiamo novembre al Mercato della Terra di Bergamo per la spesa settimanale Il Mercato della Terra, in qualità di mercato di generi alimentari, prosegue la sua attività. Vi aspettiamo sul Sentierone a Bergamo dalle 8.30 alle 13. Anche questo sabato, i produttori presenti presenti per i residenti del Comune di Bergamo che potranno fare la spesa alle …

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Nov 27 2020

PERCHÈ L’EUROPA DEVE TUTELARE LA BIODIVERSITÀ INVISIBILE

Per Slow Food, l’agroecologia è la chiave per realizzare la transizione necessaria verso sistemi alimentari sostenibili. Un aspetto fondamentale che dovrebbe essere al centro della Politica Agricola Comune post 2022. Bisogna prestare più ascolto ai piccoli agricoltori e tutelare l’ambiente. Partendo dall’humus

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Nov 27 2020

IL BURRO SPIEGATO IN 7 PUNTI

Amato e odiato, calunniato e poi riscattato: il burro è un alimento da conoscere e da comprendere, per saperlo scegliere, valorizzare e gustare al meglio, da solo o all’interno di mille ricette. Senza sensi di colpa

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Nov 27 2020

IN SICILIA ARRIVA LA PRIMA “COMUNITÀ DEL CAMBIAMENTO” DI SLOW FOOD: VALDIBELLA

Ecco il primo passo dei progetti collettivi che vogliono rivoluzionare i sistemi alimentari locali in tutta Italia

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Nov 26 2020

BERGAMO CITTÀ PIONIERA DEL DIGITALE. IMMAGINA LE CONSEGNE SENZA AMAZON MA CON LE POSTE

A Bergamo il servizio di delivery non deve passare necessariamente per il filtro dei grandi colossi. Nascono Bergamo Smart Shopping e RistoraBergamo

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Nov 26 2020

QUESTA PAC PREMIA I GRANDI PROPRIETARI TERRIERI E AGRICOLTURA INTENSIVA

La riforma votata dall’Europarlamento azzoppa le strategie ambientali decise dalla Commissione e mina la difesa della biodiversità

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Nov 25 2020

LE CONSERVE CON “ETICHETTA ANTI-VIOLENZA” DELLE CUOCHE COMBATTENTI

“Senza paura la vita è meravigliosa”: si una frase che sarebbe da tatuare, da ripetere come un mantra, da ricordarsi e sperimentare. Molte donne però questa paura la avvertono ogni giorno, vittime di episodi di violenza reiterata o sporadica, fisica o verbale.

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Nov 25 2020

OLTRE 50MILA MORTI PER LE POLVERI SOTTILI. CNR:”COME RIDURLE DEL 30%”

L’Europa boccia l’Italia. Francesco Petracchini all’Huffpost: “Con interventi mirati -30% del particolato”

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