Daily Archive: 07/11/2020

Nov 07 2020

QUNADO UN PIATTO FA LA STORIA. L’ARTE CULINARIA IN 240 PIATTI D’AUTORE

Autori: Susan Jung,Howie Khan,Christine Muhkle Editore: L’Ippocampo Anno edizione: 2020 In commercio dal: 17 settembre 2020 Pagine: 448 p., Rilegato Descrizione Quando un piatto fa storia celebra i piatti più iconici e autorevoli degli ultimi trecento anni. Dai primissimi ristoranti all’innovativa scena gastronomica di oggi, ecco sfilare la Pesca Melba di Auguste Escoffier al Savoy …

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Nov 07 2020

IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD DI BERGAMO CONTINUA

Come ogni sabato mattina, il Mercato della Terra di Bergamo vi aspetta sul Sentierone a partire dalle 8.30. Il Mercato della Terra, in qualità di mercato di generi alimentari, continuerà ad essere presente in centro Bergamo tutti i sabati mattina dalle 8.30 alle 13. Anche questo sabato i produttori presenti saranno una dozzina e potrete fare …

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Nov 07 2020

…VERSO IL MERCATO DELLA TERRA DI TREVIGLIO E GERA D’ADDA – TORNA IL MERCATO DI SLOW FOOD

Sabato 7 novembre Dopo il successo dell’inaugurazione tenutasi il primo sabato di ottobre, torna con un nuovo appuntamento il mercato cittadino dei produttori voluto e organizzato da Slow Food Bassa Bergamasca, con il patrocinio del Comune di Treviglio, con la partecipazione dell’Istituto ABF e l’adesione della Proloco e di Legambiente. Sarà un altro passo del …

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