Daily Archive: 22/11/2020

Nov 22 2020

DA SLOW FOOD ALLA MICHELIN: CHE RISTORAZIONE CI RACCONTERANNO LE GUIDE?

Quest’anno particolarmente difficile la fotografia dello stato dell’arte dopo – e durante – la pandemia.

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Nov 22 2020

“VINO E SALUTE”, UN BINOMIO POSSIBILE TRA CULTURA E POLIFENOLI. SPECIE PER I PIÙ GIOVANI

Il punto di vista di Giorgio Calabrese, Alberto Zangrillo e Vincenzo Montemurro, dalla tavola rotonda del Congresso Assoenologi

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Nov 22 2020

COSÍ GLI ALBERI CAMBIANO IL MONDO

Giornata nazionale degli alberi, Tiziano Fratus racconta il nostro rapporto con le piante: dall’approccio contadino a quello metropolitano foto: Tiziano Fratus Foresta

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