Autore Jacques Attali Curatore: Riccardo Antoniucci Editore: Ponte alle Grazie Collana: Saggi Anno edizione: 2020 In commercio dal: 11 giugno 2020 Pagine: 336 p., Brossura Descrizione Dagli albori dell’umanità ai giorni nostri, Cibo è in primo luogo un’affascinante storia dell’alimentazione: che cosa e come si è mangiato nelle varie epoche e presso i più disparati …
Daily Archive: 03/03/2021
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Mar 03 2021
IL DIARIO DI TERRA MADRE: 24 FEBBRAIO 3 MARZO
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Mar 03 2021
DAI SERPENTI DI WUHAN ALLE ARAGOSTE DI PORTOFINO
Autore Francesco De Filippo Editore: Castelvecchi Collana: ESC Anno edizione: 2020 In commercio dal: 15 giugno 2020 Pagine: 48 p., Brossura Descrizione È ormai accertato che il contagio da Covid-19 sia partito da un mercato di Wuhan dove si vende carne di animali selvatici. Quando foto e video sono iniziati a circolare nel mondo occidentale, …
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Mar 03 2021
FRAGOLE D’INVERNO. PERCHÉ SAPER SCEGLIERE COSA MANGIAMO SALVERÀ IL PIANETA (E IL CLIMA)
Autore Fabio Ciconte Editore: Laterza Collana: I Robinson Anno edizione: 2020 In commercio dal: 8 ottobre 2020 Pagine: 118 p., Brossura Descrizione Siamo abituati ad associare le emissioni di CO2 solo alla produzione energetica e ai trasporti. Ma vi siete mai chiesti quanto esse dipendano da cosa scegliamo di mangiare? La risposta è una sola: …
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