Daily Archive: 03/03/2022

Mar 03 2022

VITTORIO FUSARI: LA RIVOLUZIONE ATTRAVERSO IL CIBO

Vittorio Fusari: la rivoluzione attraverso il cibo mostra fotografica – Castello Oldofreddi Iseo (BS) – 12 febbraio – 3 aprile 2022

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Mar 03 2022

LA MONACA COREANA, E LA SUA CUCINA ZEN (E VEGANA); UN’ICONA AMATA DAGLI CHEF

Jeong Kwan premiata con l’Icon Award dei 50 Best Restaurants Asia. Non ha un ristorante ma i suoi piatti, che prepara (e insegna) in un tempo buddista, sono un inno ai ritmi delle giornate e delle stagioni

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