Daily Archive: 08/04/2022

Apr 08 2022

PASSIONI COLONIALI: TUTTO QUELLO CHE NON AVETE MAI OSATO CHIEDERE SUL CIOCCOLATO

Dalla piantagione all’assaggio, un excursus su uno degli alimenti più amati. Un piacere che coinvolge tutti i sensi e non conosce età, e che va degustato e scelto consapevolmente

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Apr 08 2022

LA NONNA AVEVA RAGIONE: CONTRO LA DIETA MEDITERRANEA

Il volume di Michael Pollan “In difesa del cibo” fa luce su cosa renda un alimento salutare e sulla scarsa consapevolezza di quello che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole

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