Il legame dello scienziato con il nettare di Bacco. Simbolo di vita e riflessione, tra esperimenti scientifici di idraulica e viticoltura Galileo Galilei ebbe per tutta la vita un forte legame con il vino (ph. Ai/Copilot)
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Sostiene Carlin
10/12/2025Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
17/06/2025Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: marzo 2025
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Mar 23 2025
DE GUSTIBUS. SUL GUSTO NEGLI ESSERE UMANI E NEGLI ALTRI ANIMALI
Autore: Davide Risso, Gabriella Morini Editore: Topic Anno edizione: 2023 Pagine: 144 p., Rilegato Descrizione Come la vista o l’udito, anche il gusto veicola un messaggio relativo alle possibilità e i pericoli dell’ambiente che ci circonda. Per questo scopriamo che il gusto è il protagonista del percorso evolutivo delle specie. Dolce, salato, acido, amaro e …
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Mar 23 2025
GAJA AI GIOVANI SOMMELIER: “NON TEMETE L’INTELLIGENZA ARTRIFICIALE, NON PUÒ MISURARE LE EMOZIONI”
Angelo Gaja con Franco Maria Ricci, fondatore della Fis
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Mar 21 2025
IL PARCO ARCHEOLOGICO DI POMPEI TORNA A PRODURRE VINO, GRAZIE AL GRUPPO CAPALDO
Presentato il partenariato pubblico-privato per l’avvio dell’azienda vitivinicola, con il “sapere” di Attilio Scienza e il know how di Pierpaolo Sirch Pompei e Tenute Capaldo produrranno vino tra gli scavi
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Mar 21 2025
LA “GIORNATA INTERNAZIONALE DELLE FORESTE” 2025 CELEBRA IN TUTTO IL MONDO IL LORO LEGAME CON IL CIBO
Proclamata dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, si festeggia il 21 marzo. Coldiretti: “20 milioni di nuovi alberi per salvare il clima” Le foreste sono una ricchezza per il mondo
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Mar 20 2025
PRIMAVERA ANTICIPATA: BOOM DI PRIMIZIE E NUOVE SFIDE PER IL SETTORE AGRICOLO
Le temperature record di inizio 2025 (+ 1,65 °C) rivoluzionano i mercati. A dirlo, un’analisi Coldiretti sui dati di inizio stagione Un boom di primizie che segna una primavera anticipata (ph. Ai/Gemini)
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Mar 20 2025
SLOW TOUR 2025 CON TERRE DEL VESCOVADO
Guivedi 20 Marzo 2025 all’Azienda Agricola La Corona Un Re
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