Daily Archive: 22/05/2025

Mag 22 2025

IN EGITTO TROVATE ANFORE DI VINO DI 5.000 ANNI FA: LE ANALISI NE SCOPRIRANNO COMPOSIZIONE E USO

Per gli archeologi è un’occasione per capire il progresso raggiunto dagli Egizi: quali erano i vitigni, come lo producevano e se lo esportavano Le anfore ritrovate nella tomba della regina Meret-Neith in Egitto

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Mag 22 2025

“LATTE CRUDO? GLI ALLARMISMI RISCHIANO DI CRMINALIZZARE UN INTERO SETTORE GIÀ FAGILE”. LA POSIZIONE DI SLOW FOOD

L’associazione fondata da Carlo Petrini, che da 30 anni sostiene le produzioni casearie a latte crudo, sarà ascoltata al tavolo tecnico istituto dal ministero della Salute Raviggiolo dell’Appennino Tosco Romagnolo Presidio Slow Food Emilia Romagna

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