Category Archive: Eventi

Mag 16 2012

GUARDARE CON GUSTO: LE “TAVOLE” DEL CERESA

Le Condotte bergamasche di Slow Food arricchiscono la mostra di Carlo Ceresa con una degustazione di pietanze cucinate da Paolo Frosio seguendo antiche ricette e dei pani appositamente impastati a cura dell’Aspan. Mercoledi 16 maggio 2012 ore 19,00 Le Guide dell’Accademia Carrara ci accompagneranno a visitare le sezioni della mostra “Carlo Ceresa. Un pittore del …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/guardare-con-gusto/

Mag 22 2012

VERSO TERRA MADRE LOMBARDIA – LA MONTAGNA IN SALSA SLOW: LA PRIMAVERA DELLE PREALPI NEL PIATTO

Martedi 22 maggio, ore 20,00 Secondo Seminario di Studio all’Alberghiero di Clusone che si concentrerà sullo studio e la raccolta delle erbe spontanee edibili delle Prealpi Orobiche ed in particolare della Valle Seriana. Questo il tema fissato dall’Istituto per le tesine degli alunni della classe quarta. Lo chef  Ezio Gritti, cuoco stellato, patron dell’ Osteria di Via …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/verso-terra-madre-lombardia-la-montagna-in-salsa-slow-la-primavera-delle-prealpi-nel-piatto/

Mag 25 2012

I PENDOLARI DEL GUSTO: GEMELLAGGIO CON SLOW FOOD LONDON

da Venerdi 25 a lunedi 28 maggio gli Inglesi di SFLondon ci rendono la visita Dopo il Gemellaggio celebrato l’anno scorso ai primi di giungo a Londra, ad un anno di distanza i londinesi ci rendono la visita. Arriveranno a Orio al Serio il Venerdi pomeriggio e ripartiranno il Lunedi pomeriggio. Abbiamo preparato per loro …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-pendolari-del-gusto-gemellaggio-con-slow-food-london-2/

Mag 26 2012

SLOW FOOD DAY

Sabato 26 maggio 2012 in varie località Dopo la giornata bagnatissima dell’anno scorso si ripresenta lo Slow Food Day, giornata di festa e di divulgazione della filosofia dell’Associazione, con la ricerca di nuovi adepti.Si svolgerà in varie località di Valli diverse in primo luogo a San Pellegrino ai portici del Colleoni, in concomitanza anche con la Festa …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-day-3/

Giu 07 2012

GIOCO DEL PIACERE: L’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Giovedi 7 giugno 2012 ore 20,00 Il Gioco del Piacere sull’Olio è giunto alla settima edizione. In più di sessanta osterie, ristoranti e bistrot saranno messi in degustazione quattro oli extravergine di oliva presenti nella Guida agli Extravergini 2012. Come tradizione, i commensali che parteciperanno all’evento potranno degustare gli oli – alla cieca – e …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/gioco-del-piacere-lolio-extravergine-doliva/

Giu 17 2012

SALONE DEI FORMAGGI BREMBANI

Domeniza 17 giugno dalle ore 11,00 a Santa Brigida Inserito nel programma della Manifestazione di Altobrembo “le Erbe del casaro” al quale la nostra Condotta collabora e concede il Patrocinio, questo Salone presenta un ricco programma di iniziative (SALONE DEI FORMAGGI2) con lo Stand  di Slow Food Valli Orobiche, he, attraverso la sapiente opera di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/salone-dei-formaggi-brembani/

Giu 17 2012

BARBACARLO FRA STORIA E TERRITORIO

Domenica 17 giugno dalle ore 15 alle 18,00 per vigne e cantine Passeggiata enoica organizzata dalla Condotta Slow Food Oltrepò Pavese per la conoscenza di un vino che è una icona stilista del vino oltrepadano e di quella autentica concezione contadina. Degustazione con pane, salumi e formaggi. Barbacarlo, un vino che è storia e territorio: …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/barbacarlo-fra-storia-e-territorio/

Giu 26 2012

SLOW FOOD DAY

Sabato 26 giugno 2012 in varie località Dopo la giornata bagnatissima dell’anno scorso si ripresenta lo Slow Food Day, giornata di festa e di divulgazione della filosofia dell’Associazione, con la ricerca di nuovi adepti.Si svolgerà in varie località di Valli diverse, a cominciare da San Pellegrino ai portici del Colleoni, in concomitanza anche con la Festa della …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-day-2/