Category Archive: cuochi dell’alleanza

Set 15 2014

I CUOCHI DELL’ALLEANZA

Il progetto Slow Food dell’Alleanza riunisce i cuochi che valorizzano il territorio con sapienza e creatività, i protagonisti e gli interpreti di una cucina buona e autentica: una grande rete solidale all’interno della quale i cuochi incontrano e stringono un patto con i Presìdi Slow Food, impegnandosi a cucinare e valorizzare i loro prodotti. I …

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Set 14 2014

SASSI DELLA LUNA

Via Sant’Ambrogio 2D, Cenate Sopra – tel. 035 4258 563  info@sassidellaluna.it. L’azienda agricola Sassi della Luna è un’azienda agricola biologica, gestita secondo criteri di sostenibilità e alimentata dalla passione per la natura e le cose buone. L’attività di ristorazione si svolge all’interno dei locali di vinificazione e, nella bella stagione, nel porticato adiacente. Il ristorante propone …

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Set 17 2009

DA VITTORIO

Via Cantalupa, 17, Brusaporto – tel. 035 681 024 – www.davittorio.com Vittorio Cerea è stato i capostipite degli innovatori della ristorazione bergamasca, diventando famoso in tutta Italia, e non solo. Poi il Ristorante si è trasferito a Brusaporto, alle porte di Bergamo, in una residenza fastosa, molto hollywoodiana, con la creazione di un Relais & …

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Set 16 2009

FROSIO

Piazza Lemine, 1, Almè – tel. 035 541 633 – www.frosioristoranti.it   ristorantefrosio@libero.it Nel pieno centro del paese, in una villa settecentesca, restaurata con cura ed abilità, divisa in piccole accoglienti sale dall’arredo minimale, ma di grande eleganza e con un dehors di assoluta gradevolezza dove si può mangiare all’aperto, i due fratelli Frosio, Paolo in …

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Set 10 2009

DA MIMMO

Via Colleoni 17, Bergamo Alta – tel. 035 218 535 – www.ristorantemimmo.com   Nel passeggio di Città Alta, la corsaröla, in una casa di origini medievali (ultimamente è stato rinvenuto, restaurato con grande abilità, aperto al pubblico, un locale sotterraneo medievale, con sottostanti mura romane), si trova questo ristorante-pizzeria, a conduzione famigliare, che nell’arco degli …

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Gen 14 2009

TRATTORIA VISCONTI

Via De Gasperi, 12 – Ambivere  – tel. 035 908153 –  info@trattoriavisconti.it – www.trattoriavisconti.it Chiuso: martedì e mercoledì – Orario: mezzogiorno e sera –  Ferie: ultima sett di febbraio-prima di marzo – Coperti: 60 + 40 esterni – Prezzi: 35 euro vini esclusi – Carte di credito: tutte.

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