I datteri dell'oasi di Siwa, Presidio Slow Food, in vendita nei supermercati Coop a sostegno dei piccoli produttori La delicata dolcezza del dattero è la miglior conclusione per un tradizionale pranzo di Natale. E quest'anno, in tutti i supermercati italiani Coop saranno in vendita i datteri dell'Oasi di Siwa (Egitto), Presidio Slow Food. Questo …
Monthly Archive: dicembre 2007
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Dic 12 2007
I MERCOLEDI DEL VINO
Vino e birra: mondi paralleli o semplice piacevolezza di bere?Mercoledi 12 dicembre ore 20,45 Confronteremo due birre e due vini alla ricerca di affinità e discordanze, senza confronti esasperati e con la curiosità verso due espressioni del bere troppo spesso giudicate inconciliabili. In abbinamento piatti che saranno punto d'incontro tra le bevande in comparazione. Sede: …
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Dic 11 2007
LA PRESENTAZIONE DELLE GUIDE
SLOW FOOD BERGAMO e SLOW FOOD VALLI OROBICHEpresentanoLE GUIDE DI SLOW FOOD 2008:LA GUIDA DELLE OSTERIE, LA GUIDA DELLE LOCANDE, LA GUIDA DEI DOLCImartedi 11 dicembre ore 18,00 Pasticceria Cavour – Via Gombito, Bergamo Alta Tutti i locali inseriti nelle guide porteranno una loro creazione in assaggio a tutti i partecipanti la guida delle osterie …
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Dic 06 2007
INCONTRO CON I PRESIDI SLOW FOOD
Giovedi 6 dicembre ore 20,00 Riprendono gli incontri di presentazione e degustazione dei Presidi Slow Food. É di scena la Toscana, regione che con il Piemonte e la Sicilia, detiene il maggior numero di Presidi. Massimo e Roberto Amaddeo selezioneranno i presidi più adatti al periodo stagionale in abbinamento con le varie forme del Sangiovese. …
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Dic 04 2007
RIAPRE L’AUDITORIUM!
Martedi 4 Dicembre, ore 21,00in collaborazione con LAB80presentazione del FilmIl Vento fa il suo giro di Giorgio Diritti – Italia 2006 – 100’In un paese di montagna della Valle Maira arriva un pastore dalla Francia per allevare capre. Il film, che ha vinto la Rosa Camuna d’Oro al Bergamo Film Meeting 2006, è in programmazione …
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Dic 04 2007
RIAPRE L’AUDITORIUM!
Martedi 4 Dicembre, ore 21,00in collaborazione con LAB80presentazione del FilmIl Vento fa il suo giro di Giorgio Diritti – Italia 2006 – 100’In un paese di montagna della Valle Maira arriva un pastore dalla Francia per allevare capre. Il film, che ha vinto la Rosa Camuna d’Oro al Bergamo Film Meeting 2006, è in programmazione …
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