Monthly Archive: novembre 2010

Nov 30 2010

PRESENTAZIONE DELLA GUIDA DELLE OSTERIE 2011

Condotta Slow Food Bergamo e Condotta Slow Food Valli OrobicheMartedi 30 novembre ore 17,30 Tradizionale presentazione della Guida delle Osterie – Sussidiario del mangiarbene all’italiana allo Spazio Incontri Ubik, Via S. Alessandro 1, primo piano, Bergamo.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/presentazione-della-guida-delle-osterie-2011/

Nov 26 2010

TERRA MADRE DAY: CULTURE, TRADIZIONI, SOSTENIBILIT

Condotta Slow Food Bergamo Venerdi 10 dicembre secondo programma Organizzato dalla Condotta di Bergamo con la collaborazione dei Comunità del Cibo Aretè, Cesvi, AltroMercato, Aspan, Mercato e Cittadinanza

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/terra-madre-day-culture-tradizioni-sostenibilita/

Nov 26 2010

TERRA MADRE DAY 10 DICEMBRE 2010

Nella sezione Programma Stagionale tutte le iniziative. entra

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/terra-madre-day-10-dicembre-2010/

Nov 25 2010

CENA DELL

Giovedi 25 novembre, ore 20,00 Torniamo sempre volentieri in questo Palazzotto, ben restaurato, con vista impagabile sull’Agro di Almenno, da Mario e Gio, che cercano sempre di stupirci. Ci riusciranno sicuramente anche questa volta con questa misteriosa Cucina delle Nebbie, preparata per l'occasione. Menu con quattro Presìdi piuttosto particolari, alquanto sconosciuti, ancorchè intriganti.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cena-dellalleanza-per-terra-madre-mario-e-gio-del-ristorante-collina/

Nov 17 2010

COSTRUIRE UN

Filiere corte BIO e inserimento di soggetti svantaggiati17 novembre 2010, ore 8,45 all’Università di Bergamo –  S. Agostino Seminario Formativo promosso da  AIAB e Associazione Amici di Aretè. programma

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/costruire-unimpresa-sociale-in-agricoltura/

Nov 15 2010

ADDA’S WINE

7 novembre 2010 alla Cantina Sociale Val San Martino Edizione zero partita: nonostante il meteo non ci sia stato amico,  da un bel po’ ci è avverso, abbiamo atteso e confortato il pubblico nutrito che ha sfidato un pessimo pomeriggio di rovesci per curiosare negli spazi espositivi. E di motivi validi per farlo ce ne …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/addas-wine/

Nov 14 2010

MOSCATO DI SCANZO

Convegno sullaLa DOCG più piccola del Mondo Si è svolto a Cenate Sopra Mercoledi 10 novembre, nel suntuoso Palazzo Maestri. La Condotta è stata invitata ed ed io ho voluto essere presente. Il Convegno è stato organizzato in grande stile, relazioni importanti ed ambiente accogliente. Poi degustazione di tutti i 22 Moscato: piacevoli costosi, globalmente …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/moscato-di-scanzo/

Nov 11 2010

CENA DELL’ALLEANZA PER TERRA MADRE: PAOLO FROSIO

In questo inguardabile scorcio da fine impero dove anche le domus vengono lasciate deperire e cadere, dove anche il mitico nordest annaspa nel fango, è confortante appigliarsi a qualche certezza. I Frosio rappresentano un sicuro e rigenerante approdo. Almeno per i nostri sensi! Numerosi appuntamenti si sono susseguiti in quel di Almé, mai al di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cena-dellalleanza-per-terra-madre-paolo-frosio/