Monthly Archive: maggio 2015

Mag 30 2015

LE BUONE ERBE DI MONTAGNA

Sabato 30 maggio, ore 15,00 a Ornica Come ormai tradizione, all’interno della manifestazione Le erbe del Casaro di Altobrembo la nostra Condotta organizza, con le Donne della Montagna di Ornica, la Passeggiata delle Buone Erbe Spontanee con l’accompagnamento della Dott. Marilisa Molinari, Fitopatologa di ERSAF Lombardia, che ringraziamo per aver accettato il nostro invito con grande disponibilità e che ci illustrerà anche …

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Mag 20 2015

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

“Il futuro dell’agricoltura europea è nelle mani degli agricoltori che lavorano con pratiche ecologiche e sostenibili. E’ necessario e urgente sostenerli. La politica deve ascoltare chi chiede cibo sano e agricoltura sostenibile”. Lo afferma Federica Ferrario, responsabile campagna agricoltura sostenibile di Greenpeace Italia illustrando il rapporto di Greenpeace International “Agricoltura sostenibile: sette principi per un …

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Mag 18 2015

VANDANA SHIVA APRE IL PADIGLIONE BIOLOGICO

“Parco Biodiversità è il più bello, che ci fa Coca-Cola a fianco?” “Più distruggiamo la biodiversità, più l’agricoltura diventa vulnerabile. Evitiamo di farlo“: è questo il messaggio che l’attivista e ambientalista indiana Vandana Shiva, uno dei volti internazionali di Expo, ha lanciato oggi da Expo. Lo ha fatto attraversando il Parco della Biodiversità, quello che …

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Mag 14 2015

SLOW FISH

dal 14 al 17 maggio al Porto Antico di Genova Una grande festa per capire come nutrire il pianeta a partire dalla tutela dei nostri mari insieme a pescatori, ricercatori, scienziati, studenti, chef e artigiani. Per questo il programma offre un’esperienza multisensoriale in cui l’assaggio si completa con il piacere della cultura legata al cibo …

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Mag 13 2015

SOCIETÀ AGRICOLA ALBA

Società Agricola Alba di Marco Tullio Petrinola & C. sas – Via Brighenti 1 – Lovere (Bg) – tel.  035 962 144, fax 035 983 096 – www.agricolalba.it, info@agricolalba.it, pedrinola@studionova.it Azienda: a gestione famigliare, fondata nel 2007, di proprietà della Famiglia Pedrinola, dispone di ettari coltivati 1,5 con 470 piante di varie età e posta ad …

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Mag 05 2015

IDENTITÀ ALPINA.

IL PATRIMONIO CULTURALE ALIMENTARE: PERSONE, COMUNITÀ A TAVOLA, PAESAGGI, SAPERI AGRICOLI ED ARTIGIANALI Aperto il bando di concorso per progetti fotografici e audiovisivi 2015 promosso da Regione Lombardia nell’ambito del progetto di cooperazione Italia – Svizzera ECHI. C’è tempo fino al 10 giugno 2015 per inviare i vostri migliori progetti fotografici e audiovisivi. Tema del …

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Mag 04 2015

A EXPO IL MANIFESTO “TERRA VIVA”

Al suolo urbanizzato entro il 2030 si aggiungerà una città estesa come tutto il Sudafrica. La terra fertile è stata erosa a una velocità tra le 10 e le 40 volte superiore alla sua capacità di rigenerazione. Il 40% delle guerre degli ultimi 60 anni è stato causato da clima, suolo, risorse. La guerra siriana …

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Mag 04 2015

UN LAGO DI VINO CON IL SILURO

Grande successo hanno ottenuto i due Laboratori del Gusto “Siluro fritto su letto di fagioli neri in umido e Valcalepio”, nell’ambito di “Un Lago DiVino” celebrato a Sarnico nello scorso Week End. Forse la curiosità, forse la fame, forse l’aria festosa, sta di fatto che i due Laboratori del Pesce Siluro hanno riempito la sala.

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