Lunedi 25 gennaio a Rescaldina
All’Osteria La Tela, Osteria Sociale del Buon Essere, locale sequestrato alla Mafia che ritrova una nuova vita, si svolge questa giornata di formazione sulla Biodiversità, tema fondamentale della nostra associazione, nei suoi vari aspetti: la bellezza, il cibo quotidiano, i sistemi locali del cibo, strumenti e progetti di Slow Food con contributi di Chefs e Produttori.
La Giornata è aperta a tutti, Soci Slow Food, Produttori, Cuochi dell’Alleanza, Cuochi delle Osterie della Guida delle Osterie d’Italia. il contributo richiesto a partecipante per l’organizzazione della giornata è di 10 euro, nel caso ci si fermi anche a cena, il contributo sarà di 25 euro in totale. Le quote saranno raccolte direttamente in loco al momento dell’accoglienza.
il Programma: 25 gennaio 2016
Sede: Osteria La Tela Osteria Sociale del Buon Essere – Via Provinciale Saronnese 31, Rescaldina (Mi – Uscita Legnano A8) – Tel. 0331 1227 236
Info e prenotazioni: condotta@slowfoodvalliorobiche.it tel. 335 336 334 o con il form sottostante entro lunedì 18 gennaio
