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Ago 05 2016

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SLOW HOUR DELLA RETE GIOVANE SLOW FOOD LOMBARDIA: ASTINO COL BOTTO!

Venerdi 5 agosto nell’ex Monastero di Astino, dalle 19,30

Primo appuntamento con i ragazzi della Youth Network di Lombardia in compagnia del giovane enologo Mauro Mazzoleni dell’Azienda Bonaldi-Cascina del Bosco di Petosino.

A Mauro il compito di spiegare come nasce il Metodo Classico e che cosa lo distingue dagli altri metodi di vinificazione. Un viaggio nello spazio e nel tempo, accompagnato dalla bollicina di Cascina del Bosco e da un tagliere di salumi selezionati del progetto TREDICILUNE di Slow Food Lombardia e il mitico pane della Pizzeria Da Mimmo.

Sede: Cantine dell’ex Monastero di Astino – Via Astino, 24129 Bergamo

Costo: 15 euro

Posti disponibili: La serata si svolgerà al raggiungimento dei 15 iscritti.

Info e prenotazione: info@astinoestate2016.com  o telefonando al numero 339 830 9829

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