Giovedi 28 marzo, ore 19,00 a Casa Virginia di Villa d’Almè
A tutti i Soci di Slow Food Valli Orobiche
È convocata per Giovedi 28 Marzo 2019, alle ore 15,00 in prima convocazione ed alle ore 19,00 in seconda convocazione, l’Assemblea Annuale Ordinaria della Condotta Valli Orobiche con il seguente
Ordine del Giorno
Parte Preliminare
- elezione del Presidente e del Segretario dell’Assemblea
Parte istituzionale
- Relazione del Fiduciario sull’attività della Condotta relativa all’anno 2018 e sua approvazione;
- Relazione Finanziaria del Tesoriere della Condotta, presentazione del Rendiconto Economico Finanziario relativo all’anno 2018 e sua approvazione;
- prospettive programmatiche per l’anno 2019
- elezione dei Delegati di Condotta che partecipano all’Assemblea Regionale
- varie ed eventuali e tutto quanto di interesse della Condotta.
Tutti i soci sono tenuti ad intervenire.
Il presente documento costituisce formale convocazione ai sensi dell’art 8 dello Statuto.
il Comitato di Condotta
Al termine dell’Assemblea saremo ospiti di Antonio Lecchi, grande Somellier, vignaiuolo, fondatore dell’associazione Le 7 Terre, inventore della Tenuta Casa Virginia che ci ospita, e Ristoratore che ha trasferita il ristorante di famiglia Il Rustico Villa Patrizia di Sorisole a Casa Virginia e per questo noi abbiamo organizzato la serata dell’Assemblea proprio a Casa Virginia per gustarci la nuova location del ristoprate.
Il menu di Antonio
Aperitivo di Accoglienza, Stuzzichini con Salumi di Tenuta Casa Virginia
Meno Meno Chardonnay spumante brut,
Tutti Frutti analcolico,
Ovetto morbido su zuppetta di porri e crostini di pane nero
Risotto Carnaroli allo zafferano Stracchino all’Antica e battuto cotto d’oca
Tenero capocollo ripassata in padella con polentina con Rostrato rosso e Quarantino
e spuma di formaggella Galena di Dossena
Bignè con gelato alla stecca di vaniglia, croccante e caramello
Vini di Casa Virginia in accompagnamento:
Shiraz i.g.p. della bergamasca
Il Drago di Santa Brigida 2015 i.g.p. rosso della bergamasca (merlot – cabernet sauvignon)
Sede: Tenuta Casa Virginia – Via Cascina Violo, 1, Villa d’Almè (Bg) – tel. 035 571 223 – 340 226 0681 – www.tenutacasavirginia.it/it – info@tenutacasavirginia.it
Costo: € 35,00
Posti disponibili: ad libitum
info e prenotazioni: 335 336 334 condotta@slowfoodvalliorobiche.it o con il form sottostante entro e non oltre il 26 marzo
