Category Archive: cronache slow

Mag 28 2022

IL CIBO DEGLI DÈI GUSTATO DAI MORTALI

Cena importante quella del 25 maggio: le condotte Valli Orobiche e Bergamo (con a capo G. Cinardo e D. Mangili) unite per render omaggio alla paradisiaca fava: il cacao.

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Dic 05 2021

PRESENTAZIONE GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2022 – LOMBARDIA

«OSTERIE D’ITALIA» PREMIA SETTE LOCALI DELLA BERGAMASCA Alla Saps di Lallio la presentazione della guida «Osterie d’Italia»

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Ago 29 2021

FOOD FILM FEST VIII EDIZIONE: PREMIATI I VINCITORI DELLE TRE CATEGORIE IN CONSOCRSO, ASSEGNATI ANCHE I PREMI SPECIALI

Si sono svolte alle ore 21.00 durante la serata di sabato 28 agosto le premiazioni tanto attese dai 47 registi finalisti della VIII Edizione di Food Film Fest. A Luca Cavadini, Direttore Artistico di Food Film Fest, l’onore di premiare i vincitori delle 3 categorie in concorso: MOVIE, DOC, ANIMATION.

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Lug 30 2021

FOOD FILM FEST 2021

Al via la VIII^ Edizione dal 25 al 29 Agosto in Piazza Mascherni – Città Alta Bergamo Il Festival Internazionale di Cibo e Cinema cresce sempre di più  e diventa uno degli appuntamenti più importanti a livello nazionale dedicati all’alimentazione e la sostenibilità.

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Lug 10 2021

GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA 2021 PER LA RIPARTENZA

La serata della Ripartenza – Trattoria Visconti

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Nov 16 2020

SLOW FOOD: PUBBLICO E PRIVATO INSIEME PER SUPERARE IL DIGITAL DIVIDE DEI BORGHI RURALI ITALIANI

Il direttore WineNews Alessandro Regoli: “battaglia da sostenere, per il loro futuro. Si può essere “territori del silenzio” ma connessi con il mondo”

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Ott 12 2020

DALLA RACCOLTA DELLE OLIVE ALLA PRODUZIONE DEL PROPRIO OLIO

Domenica scorsa a Scanzorosciate al Castelletto della Famiglia Lussana.

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Lug 01 2020

IN QUOTA, DI FORMAGGI E NON SOLO

Prima tappa sopra San Giovanni Bianco da Fabio Bonzi per i suoi formaggi di capra, Capra camosciata per l’esattezza.

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