Category Archive: cronache slow

Apr 10 2016

INAUGURATO IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Con un tempo in controtendenza rispetto alle previsioni, si è inaugurato con la partecipazione di molta gente il Mercato della Terra® di Bergamo alla presenza del Sindaco Giorgio Gori, di Lorenzo Berlendis Vice Presidente di Slow Food Italia, dell’Assessore all’Ambiente Leilà Ciagà, di Enrica Agosti, Presidente di Slow Food Lombardia e dei tre Fiduciari delle …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/inaugurato-il-mercato-della-terra-di-bergamo/

Apr 06 2016

MAIS ROSTRATO ROSSO DI ROVETTA NEL REGISTRO DELLE VARIETÀ DA CONSERVARE

Si è svolta a Rovetta alla presenza di Autorità, Coltivatori del mais (Giovanni Marinoni in primis), Esperti e Tecnici l’Audizione pubblica di Regione Lombardia, con la Dott. Laura Ronchi, a conclusione dell’istruttoria per l’iscrizione del Mais Rostrato Rosso di Rovetta nel Registro Nazionale delle Varietà da Conservare ai sensi della legge 9167 dell’11.10.2013.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/mais-rostrato-rosso-di-rovetta-nel-registro-delle-varieta-da-conservare/

Dic 13 2015

100 CENE PER SLOWINE

Venerdi 27 novembre alla SAPS Bellissimo: 53 presenti, 12 vini degustati e convivialità assoluta. Alcune immagini del nostro Mario

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/100-cene-per-slowine-2/

Ott 18 2015

I NOSTRI FUNGHI

La serata da Bablì con i nostri funghi, (i crudi raccolti la stessa mattina!). Grande sinfonia di sapori e di profumi dei piatti deliziosi della Signora Giovanna. Qualche immagine di ricordo (Mario ha scattato delle bellissime immagini, e non poteva essere altrimenti, ma non ci ha inviato il Report).

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-nostri-funghi/

Ago 08 2015

I MARTEDI DI SLOW FOOD ALLA DOMUS: CIBOLAB

Se dovessi scegliere una sola parola per descrivere l’appuntamento con Cibolab alla Domus Bergamo sceglierei BIODIVERSITA’. Spesso, noi di Slow Food, ci battiamo per preservare la biodiversità, il vero patrimonio del pianeta, ma parlare di diversità della vita senza vederla dal vivo è davvero complicato! Cibolab è riuscito a darci un’idea di quante specie di …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/18894/

Lug 08 2015

INCONTRO CON IL BIRRIFICIO OTUS

Alla Domus Bergamo, le Condotte bergamasche di Slow Food hanno dedicato la serata alla birra artigianale e co la presentazione dell’ultimo birrificio nato sul territorio di Bergamo: Otus di Seriate.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/incontro-con-il-birrificio-otus/

Giu 16 2015

WEE FEED THE PLANET: LA CONFERENZA STAMPA DI RETEGIOVANE

Apre la conferenza stampa Eleonora Bergoglio che introduce il tema ai presenti e chi interverrà. Il primo a prendere la parola Joris Lohman, Comitato Esecutivo di Slow Food e rappresentante Slow Food Youth Network. 

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/wee-feed-the-planet-la-conferenza-stampa-di-retegiovane/

Giu 16 2015

GOLOSI DI BELLEZZA

L’Accademia Carrara fu istituita a Bergamo nel 1794 per iniziativa del patrizio bergamasco Conte Giacomo Carrara, che oltre a volere un luogo in cui conservare la sua ricca collezione di dipinti, desiderava fondare un’Accademia di Belle Arti in cui gli studenti potessero imparare a dipingere ispirandosi ai quadri di sua proprietà.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/golosi-di-bellezza-2/