Category Archive: curiosità

Mar 06 2020

PIZZA SUSHI ED HEALTY FOOD LE PREFERENZE DELLE DONNE ITALIANE AL RISTORANTE

Lo rivela uno studio promosso da BVA Dox e TheFork per la Festa della Donna

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/pizza-sushi-ed-healty-food-le-preferenze-delle-donne-italiane-al-ristorante/

Gen 28 2020

TAPPO A VITE E CONNESSO ALLA RETE PER QUALITÀ DEL VINO E TRACCIABILITÀ

La scelta di Walter Massa – Lo storico produttore di Timorasso primo in Europa ad introdurre i tappi con tecnologia Nfc di Guala Closures

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tappo-a-vite-e-connesso-alla-rete-per-qualita-del-vino-e-tracciabilita/

Nov 15 2019

IL RICETTARIO DI UGO TOGNAZZI, CUOCO PRESTATO AL CINEMA, RIVIVE AI FORNELLI DI CHEF DANILO PELLICCIA

Appuntamento il 30 novembre, alla Tognazza, con il format “Amici Miei -Situescion II” tra enogastronomia e musica

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-ricettario-di-ugo-tognazzi-cuoco-prestato-al-cinema-rivive-ai-fornelli-di-chef-danilo-pelliccia/

Nov 14 2019

LE QUATTRO STAGIONI DI VIVALDI MUTATE DAI CAMBIAMENTI CLIMATICI

Le quattro stagioni di Vivaldi sono state rivisitate dall’orchestra radiofonica di Amburgo per rendere udibili gli effetti dei cambiamenti climatici.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/le-quattro-stagioni-di-vivaldi-mutate-dai-cambiamenti-climatici/

Set 18 2019

DONNE POCO ADATTE A FARE LO CHEF? È POLEMICA TRA LE STAR DELLA CUCINA

Acceso dibattito sulla differenza di genere ai fornelli (e non solo). Dai tristellati Alléno e Crippa alla pluripremiata Manu Buffara, le opinioni raccolte da Sapori

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/donne-poco-adatte-a-fare-lo-chef-e-polemica-tra-le-star-della-cucina/

Set 13 2019

SOTTO IL TEMPIO DI GIUNONE LA VENDEMMIA PIÙ SUGGESTIVA

Nel cuore della Valle dei Templi, la raccolta nei 4 ettari (che diventeranno 13) curati dalla Cooperativa dei Viticultori di Canicattì, da cui nasce il “Diodoros – Il Vino della Valle”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sotto-il-tempio-di-giunone-la-vendemmia-piu-suggestiva/

Ago 27 2019

ASSENZIO, LA STORIA DELL’ALCOLICO CHE DA BEVANDA MALEDETTA OGGI È UN PRODOTTO IGP

Da sempre simbolo della perdizione e della vita bohemienne dei poeti maledetti, adesso è un prodotto storico e tradizionale da proteggere

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/assenzio-la-storia-dellalcolico-che-da-bevanda-maledetta-oggi-e-un-prodotto-igp/

Ago 22 2019

NASCE IN INDIA IL GARBAGE CAFÉ. IL CIBO SI PAGA IN PLASTICA, UTILIZZATA PER ASFALTARE LE STRADE

Ad Ambikapur, il Garbage Cafè sta per aprire i battenti, con un triplice obiettivo: contrastare l’inquinamento ambientale, aiutare i poveri della città, migliorare le infrastrutture. Un pasto gratis “costa” un chilo di plastica riciclata. Mentre per la colazione ne basta mezzo chilo.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/nasce-in-india-il-garbage-cafe-il-cibo-si-paga-in-plastica-utilizzata-per-asfaltare-le-strade/