Il Commissario del Governo, Maurizio Falco: “un modello virtuoso che merita di essere d’esempio a livello nazionale” Il Piemonte “modello positivo nella lotta al caporalato”. Anche grazie agli investimenti
Categorie
Sostiene Carlin
30/10/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
25/11/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: sostenibilità
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-piemonte-modello-positivo-nella-lotta-la-caporalato-anche-grazie-agli-investimenti/
Ago 23 2024
LAVARE LA FRUTTA PUÒ NON ESSERE SUFFICIENTE PER CACCIARE I PESTICIDI: I RISULTATI DI UNO STUDIO
Gli autori sostengono che sia necessario sbucciare il prodotto per rimuovere le tracce di sostanze chimiche nella buccia e nella polpa esterna Pere bagnate dall’acqua (Ph. KamranAydinov by Freepik)
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/lavare-la-frutta-puo-non-essere-sufficiente-per-cacciare-i-pesticidi-i-risultati-di-uno-studio/
Mag 16 2024
I “12 PUNTI PER L’EUROPA CHE VORREMMO” NEL MANIFESTO DIASLOW FOOD ITALIA PER LE ELEZIONI EUROPEE
Dall’agroecologia all’educazione alimentare, dalla trasparenza in etichetta al rapporto città-campagna, da prezzi più giusti alla concorrena sleale Nuovo Manifesto Slow Food con i “12 punti per l’Europa che vorremmo”
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-12-punti-per-leuropa-che-vorremmo-nel-manifesto-diaslow-food-italia-per-le-elezioni-europee/
Mag 08 2024
LE BALENOTTERE AZZURRE ANTARTICHE SEMBRANO IN RIPRESA, DOPO ESSERE STATE QUASI STERMINATE DALL’UOMO
Una balenottera azzurra antartica (Balaenoptera musculus intermedia) © Paul Ensor/Wikimedia Commons
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/le-balenottere-azzurre-antartiche-sembrano-in-ripresa-dopo-essere-state-quasi-sterminate-dalluomo/
Apr 11 2024
I PESCATORI SONO LE “SENTINELLE” DEL MARE, E LA MARINERIA ITALIANA È LA PRIMA CUSTODE
Coldiretti: una categoria da valorizzare, grazie a 12.000 imbarcazioni e 28.000 uomini a recuperare plastica e rifiuti Nella Giornata Nazionale del Mare Coldiretti punta sul ruolo ambientale dei pescatori
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-pescatori-sono-le-sentinelle-del-mare-e-la-marineria-italiana-e-la-prima-custode/
Feb 27 2024
TRA PASSIONE E COMPETENZE AGRONOMICHE, LA BIODINAMICA PER I PRODUTTORI DI VINO CHE L’HANNO SCELTA
Riflessioni e visioni sul metodo, ispirato da Rudolf Steiner nel 1924, che, per alcuni, è la migliore risposta sostenibile al cambiamento climatico
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tra-passione-e-competenze-agronomiche-la-biodinamica-per-i-produttori-di-vino-che-lhanno-scelta/
Feb 20 2024
AL VIA L’ITER DEL MARCHIO “BIOLOGICO ITALIANO”, CON 100% DI MATERIE PRIME MADE IN ITALY
Un bollino “istituzionale” per favorire un rilancio dei consumi e cogliere le opportunità legate, ad esempio, ai distretti biologici Avviati i passaggi previsti per il marchio “Biologico italiano”
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/al-via-liter-del-marchio-biologico-italiano-con-100-di-materie-prime-made-in-italy/
Gen 24 2024
NASCE IL CENTRO DI STUDI E RICERCA SUL CIBO SOSTENIBILE: CARLO PETRINI PRESIDENTE
Un nuovo polo di ricerche e studi sul cibo come bene complessivo, connesso all’ecologia, all’agricoltura e al consumo sostenibili: è nato il Centro di Studi e Ricerche sul Cibo Sostenibile.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/nasce-il-centro-di-studi-e-ricerca-sul-cibo-sostenibile-carlo-petrini-presidente/
