La pandemia stravolge i paradigmi. Il ruolo degli chef per Cristina Bowerman, del turismo per Roberta Garibaldi, di imprese e politica per Andrea Illy
Category Archive: sostenibilità
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Gen 26 2021
COS’È IL REWILDING E PERCHÉ POTREBBE FARE BENE ALL’ECONOMIA EUROPEA
Di fronte al crollo della biodiversità mondiale, una delle soluzioni è recuperare aree selvatiche, dove si possono reintrodurre specie quasi estinte e ricostruirne l’habitat. Secondo questa filosofia, l’uomo torna a farsi animale, lascia il controllo dell’ambiente alla natura stessa e ci guadagna in turismo e salute
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Gen 12 2021
IL BUCO DELL’OZONO SOPRA L’ANTARTIDE SI È CHIUSO
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Gen 05 2021
IL PRIMO GATTO DELLE NEVI A IDROGENO È ITALIANO
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