Category Archive: sostenibilità

Mag 21 2021

IL GUARDIANO DEI CASTAGNETI

Da trent’anni Ettore Bozzolo si impegna per recuperare la tradizione della castanicoltura, rivitalizzando il bosco con un attento lavoro e cure quotidiane. A raccontarlo è il figlio Sandro in un documentario in fase di lavorazione, prodotto da Una Film e con il sostegno di Slow Food Bozzolo con Carlin Petrini

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Mag 20 2021

IL SENATO APPROVA LA LEGGE SULL’AGRICOLTURA BIOLOGICA: CAMPAGNE ITALIANE SEMPRE PIÙ GREEN

Adesso la parola passa alla Camera. Un passo atteso da anni e che trova il consenso di Coldiretti e FederBio. Obiettivo: triplicare le superfici bio La legge sul biologico (ph: SlowFood)

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Mag 11 2021

L’EUROPA CHIEDE PIÙ BIO, MA PER FARLO SERVONO I SEMI GIUSTI, NON QUELLI DELLE MULTINAZIONALI

Secondo la Fao negli ultimi 100 anni, è scomparso il 75% delle specie vegetali impiegate in agricoltura.

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Mag 07 2021

POLLINATOR PARK: LE INIZIATIVE DI COMMISIONE UE E CITTADINI PER TUTELARE LA BIODIVERSIÀ DELLE API

Il progetto affidato al bioarchitetto Vincent Callebaut è un esempio di gamification: lo spettatore viene catapultato per trenta minuti in una città del futuro dove la crisi climatica apre la strada allo scenario apocalittico di un ecosistema in cui la fauna impollinatrice è scomparsa Pollinator park

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Mag 06 2021

COSÍ I GIOVANI CAMBIERANNO I CONSUMI ALIMENTARI (E L’AGRICOLTURA)

«Dal campo alla tavola» è la strategia agroalimentare nell’ambito del Green Deal europeo che prevede un finanziamento di 20 miliardi l’anno. Le nuove generazioni hanno un ruolo importante  (ShutterStock)

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Mag 06 2021

«VITICOLTURA ITALIANA SEMPRE PIÙ GREEN GRAZIE AI GIOVANI»

Secondo Agivi l’83% delle aziende punta sulla sostenibilità

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Mag 05 2021

INSETTI NEL PIATTO, ARRIVA IL VIA LIBERA DALL’UE. CHE IN TIALIA DIVIDE LE OPINIONI

Le reazioni contrarie, secondo uno studio delle Università di Pisa e di Parma, sono dovute a pregiudizi. “Serve una corretta comunicazione”

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Mag 03 2021

LA PROSPETTIVA ROVESCIATA: L’AMBIENTE NON È UN TEMA RILEVANTE, È MOLTO DI PIÙ

L’insieme delle leggi fisiche, chimiche e biologiche è alla base di ogni aspetto della nostra esistenza. Per questo, quando si elabora una qualunque proposta politica, il porre la Natura in competizione con altri argomenti per l’attribuzione di spazi e risorse non è soltanto ingiusto e inopportuno, ma è anche razionalmente sbagliato (per non dire folle) …

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