Category Archive: Eventi

Gen 30 2020

LA MONTAGNA INVERNALE NEL PIATTO

Giovedi 30 gennaio, ore 20,00 a Clusone Anno Nuovo, Nuova Location da visitare… Ivano Gelsomino, dopo varie peregrinazioni professionali ha aperto un nuovo ristorante nella Pineta di Clusone, ha partecipato al Progetto Selvatici ma buoni dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, frequenta il Seminario Permanente Luigi Veronelli, si pone sempre alla ricerca dei prodotti dell’agricoltura …

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Feb 08 2020

MERCATO DELLA TERRA DI BERGAMO CON SLOW FOOD

Febbraio al Mercato della Terra con Slow Food Prosegue ogni secondo e quarto sabato l’appuntamento sul Sentierone Sabato 8 febbraio 2020 dalle 9 alle 14 Che questo inverno non sia così freddo è cosa alquanto evidente, così come evidente è la bassa qualità dell’aria che respiriamo nella nostra pianura padana. Ma che c’azzecca una perdurante …

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Feb 16 2020

MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO

Domenica 16 febbraio ritorna  il Mercato della Terra® di Padernello, dalle 9,30 alle 18,00, presso il Castello di Padernello oltre ai produttori della Bassa Bresciana potrai conoscere produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, Presidi, prodotti dell’Arca del Gusto.

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Feb 22 2020

TURISMO E TERRITORIO AL MERCATO DELLA TERRA

Turismo e territorio al Mercato della Terra Presentazione del circuito dei Castelli della Pianura e dei prodotti tipici della bassa bergamasca Sabato 22 febbraio 2020 dalle 9 alle 14 Appuntamento da non perdere quello di sabato 22 febbraio sul Sentierone al Mercato della Terra di Slow Food con la ripresa della promozione dei territori sia …

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Feb 27 2020

BIRRA E CIBO O CIBO E BIRRA?

Giovedi 27 febbraio in Via del Lazzaretto a Bergamo Avevamo rinviato a otobre questa serata che viene riproposta. I birrifici artigianali, o microbirrifici sono in grande sviluppo in Italia e nella nostra Provincia. Sono soprattutto una fucina di idee e le sperimentazioni sono all’ordine del giorno. Ogni birraio cerca di mettere a frutto le proprie …

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Feb 27 2020

ASPETTANDO TERRA MADRE 2020, OSTERIA GIGIANCA E COMUNITÀ DEL MERCATO SI INCONTRANO

Giovedì 27 febbraio alle ore 20,00. E’ tutto pronto per la cena targata Slow Food Bergamo di Febbraio. Abbiamo deciso di ripartire con le cene di condotta dagli amici dell’Osteria Al Gigianca, autentica osteria cittadina da sempre vicina alla nostra associazione. Il menù, così come tutta la cucina di Gigi e Alessia, si ispira alla …

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Apr 18 2020

SLOW FOOD DAY 2020: SALVIAMO LE API

SLOW FOOD DAY 2020: Salviamo api e agricoltori! Il 18 aprile 2020 sarà di nuovo Slow Food Day. Una giornata tutta dedicata a far conoscere Slow Food andando in piazza e raccontando l’impegno della nostra associazione per tutelare la biodiversità e diffondere l’educazione alimentare e del gusto. Il tema scelto per l’edizione 2020 è “Salviamo …

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