Dic 09 2012
Domenica 9 dicembre 2012 ore 12,30 Diventato ormai tradizionale l’appuntamento di TMDay ai Prati Parini dei Fratelli Fustinoni, creatori di grandi Stracchini all’Antica delle Valli Orobiche (Marco ne è anche il Referente del Presìdio) e gestori di questo bellissimo Agriturismo alle pendici del Canto Alto. Quest’anno l’appuntamento è per la polenta taragna antica, fatta cioè …
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Dic 09 2012
Domenica 9 dicembre 2012 ore 16 nella Sala Capitolare dell’ex Convento di San Francesco in Città Alta Nella giornata della Festa di Slow Food, quale occasione migliore per le tre Condotte Bergamasche, Bassa Bergamasca, Bergamo e Valli Orobiche, per presentare con Bianca Minerdo, curatrice della Guida delle Osterie d’Italia e Silvia Tropea Montagnosi, referente della Guida …
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Dic 10 2012
Lunedi 10 dicembre 2012 Nel Ventennale della sua fondazione Slow Food ha proposto alla sua rete l’idea di celebrare l’evento con una giornata interamente dedicate al cibo locale, in qualunque luogo e in qualunque forma. Secondo il motto Festeggiamo mangiando locale.
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Dic 10 2012
Lunedi 10 dicembre ore 18,00 a San Tomè Presentazione del volume Centodue Ricette di mamma Maria, la dimensione del gusto nella tradizione gastronomica della Valle Imagna, a cura di Velio Moioli, della Collana Gente e terra d’Imagna, edito dal Centro Studi Valle Imagna e dalla nostra Condotta. È un’iniziativa editoriale promossa dal Centro Studi Valle …
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Dic 10 2012
TMDAY: IL MERCATINO DEL SALE Lunedi 10 dicembre alla Scuola Primaria di Valmora di Pontida I ragazzi hanno preparato con le erbe aromatiche del proprio Orto Scolastico del Sale Aromatizzato che verrà messo in vendita in questa giornata del compleanno di Slow Food. I fondi raccolti sosterranno Terra Madre. Per tutta la giornata proiezioni a …
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Dic 22 2012
Sabato 22 dicembre dalle ore 19,30 all’Enoteca Leone di Gazzaniga Incontro informale per lo scambio degli Auguri. Ultima uscita prima delle Feste per un saluto e uno stare insieme con cordialità e simpatia, coccolati dal Cuoco dell’Alleanza Simone Cornacchia Ci rivedremo poi nel 2013!
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Gen 14 2013
14, 15, 21 e 22 Gennaio ore 19.00 alla SAPS – Pentole Agnelli (g.c.) di Lallio Le tre Condotte Bergamasche, Bassa Bergamasca, Bergamo e Valli Orobiche propongono questo Master fondamentale per Socie ed Appassionati.
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Gen 19 2013
Da sabato 19 gennaio a Sabato 26 gennaio 2013, sempre alle 20,30 al Centro Congressi Giovanni XXIII – Sala Oggioni Organizzato da Teamitalia, è giunto alla 7a Edizione. Quest’anno arricchito dalla nuova Sezione Agricoltura, voluta dalla nostra Condotta, che da anni collabora all’organizzazione. Riteniamo fondamentale che in un Festival cinematografico sulla Montagna, trovi spazio anche l’agricoltura …
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