Category Archive: Eventi

Lunedi 8, 15, 22 Aprile e 6 maggio, ore 20,30,  alla Sede AUSER di Treviglio in Largo Lamarmora 2 Quattro serate per avvicinarsi al mondo della birra, una delle bevande alcoliche più antiche che l’uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà. Scopriremo, in modo divertente ma serio, che le birre …

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CONVOCAZIONE ASSEMBLEA ORDINARIA  L’ASSEMBLEA ANNUALE ORDINARIA della Condotta, svoltasi Venerdi 15 Marzo all’Azienda Biava di Scanzorosciate per mancanza di tempo è stata sospesa, vista anche la presenza degli Ospiti di Manuel Biava, giunti per la cena.             Così l’Assemblea, su proposta di Beppe Cinardo, ha deciso di proseguire i suoi lavori in altra data al …

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12- 14 Aprile 2013 Viaggio a Napoli per visitare una città che, nel bene e nel male, è bellissima e molto affascinante. Il nostro Socio Angelo Vitulano, napoletano verace, ci accompagnerà alla visita della città e dei suoi tesori più o meno nascosti. La partenza è fissata per venerdi 12 Aprile ore 6.00 ca da …

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Venerdi 19 aprile, ore 20,30 a Cremona Nuova tappa del progetto di studio sull’allevamento dei suini e della lavorazione delle loro carni. Finora si è trattato solo di salami, in questa nuova giornata si parla anche di altri prodotti derivati dalla lavorazione delle carni suine, con prodotti della tradizione locale e di alta qualità. Organizzato …

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Sabato 20 Aprile, ore 9,30  Attenzione: per sabato è previsto maltempo con piogge, ma l’evento si svolgerà comunque. L’appuntamento è per le 12,30 alla Trattoria. I coraggiosi che vogliono tentare la raccolta sotto l’acqua si presentino comunque alle 9,30, l’epserto botanico ci sarà. Escursione nei dintorni di Bello tra Valle Brembana e Valle Imagna. L’esperto Botanico Patrizio Daina …

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Domenica 5 maggio, ore 16,30 a Corna Imagna Osvaldo Locatelli segue le orme di mamma Rosa Carminati, produttrice storica dello Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche e inaugura il loro Nuovo Caseificio nel quale continuerà a produrre, con l’aiuto di tutta la famiglia, lo Stracchino del Presìdio e tutti i loro prodotti caseari attuali. Tutti rigorosamente a latte crudo ed …

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Martedi 14 Maggio, ore 20,00   Primavera, stagione degli asparagi. Impegneremo Paolo Frosio nel cucinare asparagi di diverse varietà a cominciare da quelli dei Presìdi Slow Food (l’asparago violetto di Albenga) a quelli padovani bianchi a quelli rosa di Mezzago, dai verdi di Altedo IGP agli altri bianchi (di Badoere, di Cimadolfo, di Bassano del Grappa…), …

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