Ott 04 2012
Ora è davvero ufficiale: lo Strachìtunt, ha ottenuto il definitivo riconoscimento della DOP! Una conquista arrivata dopo nove lunghi anni di impegno e fortemente inseguita da Tina e Marco Arrigoni con Alvaro Ravasio (presidente del Consorzio Di Tutela) e la collaborazione degli allevatori della Valtaleggio. “È una vittoria in Casa. Adesso possiamo finalmente goderci questo …
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Set 13 2012
La crisi globale ha portato la fame. Non è retorica: il tema della scarsità del cibo è così urgente che il G20 ha come primo punto all’ordine del giorno l’aumento smodato dei prezzi alimentari e la conseguente cattiva distribuzione. Non stiamo parlando di paesi distanti né di problemi lontani: i dati sulla povertà nazionale diffusi …
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Mar 16 2012
Quando si parla di bere “trappista”, di solito, si pensa alle birre prodotte dai monaci. Ma ora arriva anche il vino prodotto dalle suore di clausura del Monastero Trappiste di Vitorchiano (Viterbo), e che debutterà a “ViniVeri 2012 – Vini secondo natura”, di scena dal 24 al 26 marzo a Cerea (Verona). Una curiosità che …
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Mar 04 2012
Non per soldi, ma per passione e per brindare con gli amici. Così parlava di sé, come produttore di vino, Lucio Dalla, uno dei più grandi cantautori italiani, morto stanotte per un infarto, in una tappa del suo ultimo tour in Svizzera. E che non fosse una trovata commerciale si capiva già dal nome, “Stronzetto …
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